Kenmerken

AuteurB. Jenkins
ConditieZo goed als nieuw
Productnummer (ISBN)9789073191297
Jaar (oorspr.)2004

Beschrijving

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Sauzen en marinades / Koken met stijl / 14
Auteur: B. Jenkins
ISBN: 9789073191297
Conditie: Als nieuw

De juiste saus, marinade of salsa kan een gerecht op een veel hoger
culinair niveau tillen. Er is een saus voor elk soort gerecht, of het nu
gaat om een hapje of voorgerecht, een hoofdgerecht of een dessert. SAUZEN
EN MARINADES biedt alle kookliefhebbers een schat aan tips en technieken
voor het maken van heerlijke sauzen en verrukkelijke marinades die van een
gewoon gerecht een gastronomisch festijn kunnen maken. Van traditionele
favorieten zoals hollandaise en aïoli tot meer eigentijdse traktaties zoals
een grapefruit-honingmarinade, biedt dit unieke kookboek zowel de beginner
als de meer
ervaren kok voor elk wat wils.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

  • Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
  • Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
  • We checken alle boeken eigenhandig
  • Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
  • 30 dagen retourgarantie


Zoekertjesnummer: a14654673000sinds 22 jan. '25, 09:51