Beschrijving

Sacred and Herbal Healing Beers: The Secrets of Ancient Fermentation

Auteur : Stephen Harrod Buhner
Éditeur : Brewers Publications
Parution : 18 septembre 1998

Ce livre traite des bières sacrées et herbacées, explorant les aspects spirituels et médicinaux de la fermentation à partir de plantes ; il est considéré comme l’un des ouvrages les plus complets jamais publiés sur le sujet, couvrant des traditions anciennes de fermentation de plantes à travers le monde.

Détails principaux
Langue : anglais
Format : broché
Nombre de pages : ~450 pages

ISBN‑13 : 978-0-937381-66-3

Thèmes : fermentation, bières historiques, plantes sacrées, boissons traditionnelles
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