boek: mijn man is op dieet/Lien Willaert+Gezond gulzig

Mijn man is op dieet: 7 euro
ondertitel: maar hij weet het niet;uitgeverij Stichting kunstboek 2009 - 3de druk - 160 blz - perfecte staat -Mijn man is op dieet...maar hij weet het niet is een boek voor levensgenieters die willen vermageren. Het is de story van Jan en Lien Verheyen die kost wat kost wilden afvallen zonder in te boeten op lekkere smaakcombinaties en -sensaties. Dit boek is niet de weergave van een zoveelste nieuw dieet, maar toont aan dat je ook ‘ongemerkt’ kunt diëten. Het bevat tips om af te vallen, informatie over gezonde voeding, culinaire weetjes en persoonlijke anekdotes. De gerechten zijn heel verscheiden: van de lichte versie van de klassiekers, over specialiteiten van het huis, tot exotische combinaties uit alle hoeken van de wereld. Elk gerecht is mooi in beeld gebracht en bevat niet alleen informatie over calorieën, koolhydraten, vezels en vitaminen, maar geeft de lezer ook tips over hoe je bv. met restjes een gezonde maaltijd op tafel kunt toveren. Een vlot, pretentieloos, en tegelijk degelijk onderbouwd handboek voor de lichte, gezonde en lekkere hedendaagse keuken

Gezond Gulzig: lichte recepten voor zonnige dagen (lente/zomer): 12 euro

uitgegeven door Borgerhoff & Lamberigts 2016, hardcover, 191 blz, als nieuw
Na 'Liens Lichte Klassiekers' en 'Gezond gulzig (herfst/winter)' haalt Lien Willaert haar trukendoos boven om via kleine ingrepen nu ook haar zomerse recepten minder calorierijk en vooral veel gezonder te maken. Uiteraard opnieuw zonder in te boeten aan smaak. Want zeg nu zelf: in de lente en zomer doen we allemaal om ter hardst ons best om er zo slank mogelijk uit te zien, maar tegen een aperitief op een terras of een gezellige barbecue zeggen we niet graag 'nee'. Lien bewijst dat de twee wel degelijk met elkaar te verzoenen zijn, zodat je kan genieten van zonnige dagen vol smaak zonder je schuldig te moeten voelen! Samen met het excellentiecentrum Food2Know van de universiteiten van Gent, Antwerpen en Brussel nam ze elk recept onder de loep, zodat je als lezer wetenschappelijk verantwoorde informatie krijgt over de voedingswaarde, calorieën, vett en en koolhydraten.