De Keyzer Diane La cuisine des maîtres, Franstalig boekje

340sinds 1 apr. '19, 02:00
€ 5,00
Ophalen of Verzenden
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw

Beschrijving

Diane De Keyzer

La cuisine des maîtres: les derniers goûts de la belle époque. 1998.
Franstalig boekje

In de keuken van meesters en meiden gaat Diane de Keyzer op zoek naar de klassenverschillen in de keuken van toen. Op haar tocht laat ze zich vergezellen door getuigen met een bijzonder smaakgeheugen voor de tafels van weleer. Menu's en receptenschriften vertellen in zwierige letters over feesten met veel en lekker eten. Keukenmeiden uit ‘Madame est servie’ geven in heldere recepten hun geheimen prijs. Ook de werkmanskeuken en de oorlogskeuken komen in dit boek tot leven: minder spectaculair dan de tafel van burgers en baronnen, maar minstens even boeiend en vaak lekker.

Uitg. Van Halewyck, Leuven, 1998,
ISBN 905617 1240 Paperback met flappen
zw/w illustraties. Form. 17 x 22 cm. - 62 blz.
Als nieuw
Afhalen mogelijk. (Langdorp).
Verzendingskosten ten laste van de koper

Conditie: Nieuw
ISBN: 9056171240
Titel: La cuisine des maîtres
Auteur: Diane DE KEYZER
Druk: 1
Cover: Paperback
Taal: Frans
Levering: Ophalen, Verzenden
Zoekertjesnummer: m1437309252