Convivio kookset ontworpen door Jasper Morrison voor Alessi in Italië, 2020 of nieuwer, in ongeschonden staat met een 18/10 roestvrijstalen body en handgrepen van 18/10 roestvrij staal met een PVD-coating, geschikt voor gas, elektrisch, inductie, keramisch of halogeen kookoppervlak en vaatwasbestendig.



Deze ''Convivio''-keramiekset, ontworpen door Jasper Morrison voor het gerenommeerde merk Alessi, is een familie potten en pannen die is bedacht voor gebruiksgemak en gezond koken. ''Convivio'' combineert de kwaliteit en functionele kenmerken van professionele keukenapparatuur met doordacht design, waardoor het bijzonder geschikt is om thuis koken naar een hoger niveau te tillen. Deze serie is ontworpen om optimaal te presteren op het fornuis, maar ook om uit te serveren en aan tafel te presenteren. Bij het ontwerp is rekening gehouden met de dialoog met de vooraanstaande hedendaagse Michelinster-chef Pietro Leemann, een voorvechter van goede en natuurlijke voeding die inzichten en suggesties gaf voor een optimale voedselbereiding. Bij het onderzoeken van de mogelijkheden van vegetarische gastronomie werden de verschillende items geanalyseerd, waarbij de beste technische, dimensionale en typologische keuzes werden afgeregeld, waardoor ''Convivio'' zowel universeel als vooral geschikt is voor het koken van groenten en peulvruchten. De naam ''Convivio'' eert koken als activiteit die zowel esthetisch als convivial is en die in staat is een gemeenschap te vormen door mensen rondom de bereiding en het genieten van voedsel samen te brengen. De benadering van design van de ontwerper komt tot uiting in de focus op materiaal, eenvoud en zuiverheid, versterkt door een verfijnde juxtapositie van texturen en oppervlakken.De stevige gietmetaalhandgrepen zorgen voor een veilige greep en een goede thermische isolatie. De afgeronde onderkant van de potten en pannen maakt het uitstromen van vloeistoffen en schoonmaken gemakkelijker. Alle materialen zijn zorgvuldig geselecteerd uit de meest hoogwaardige en gezonde oplossingen die beschikbaar zijn, van de aluminium-staal “Trilamina”-behuizing van de potten tot de keramische coating van de pannen die vrij is van plastic.Deze ''Convivio''-set pannen verkeert in nieuwstaat en is nog nooit gebruikt gemaakt. Levering met originele verpakking.Afmetingen:Stockpot: cl 570 - cm 20 x 29,5 – h cm 17,0Casserole: cl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0Low casserole: cl 270 - cm 24 x 33,5 – h cm 6,5Saucepan: cl 180 - cm 16 x 35,5 – h cm 9,0Luchters:(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 4,5.(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kan gebruikt worden op Stockpot en Casserole)(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.- Warmtebronnen: de hele “Convivio”-serie is geschikt voor koken op gas, elektrische kookplaat, magnetische inductie keramische kookplaat, elektrische weerstandscooktops of halogeenlamp.- Vaatwasmachinebestendig.Jasper Morrison:Geboren in Londen, richtte hij in 1985 David Chipperfield Architects in Londen op, wat vandaag de dag vijf kantoren heeft in Londen, Berlijn, Milaan, Shanghai en Santiago de Compostela. Hij doceert en geeft lezingen over de hele wereld. In 2012 curateerde hij de 13e International Architecture Exhibition bij de Biënnale van Venetië en in 2020 was hij gastredacteur van Domus-magazine. In 2017 richtte hij Fundación RIA in Spanje op, een non-profitorganisatie die zich inzet voor positieve economische, milieu- en culturele ontwikkeling. Hij heeft meerdere prijzen ontvangen, waaronder de RIBA Royal Gold Medal voor architectuur en in 2023 de prestigieuze Pritzker Prize for Architecture.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.