Plastic bakjes zijn lichtgewicht, duurzaam en vaak goedkoper dan glazen of metalen alternatieven. Ze zijn bovendien gemakkelijk te stapelen en nemen minder ruimte in beslag. Daarnaast zijn de meeste plastic bakjes afsluitbaar, wat helpt bij het vershouden van je voedsel.
Om plastic bakjes schoon te maken, kun je ze in warm water met afwasmiddel weken. Voor hardnekkige vlekken of geuren is het aan te raden om een mengsel van baking soda en water te gebruiken. Vermijd schuursponsjes, want die kunnen krassen achterlaten.
Kies voor plastic bakjes die BPA-vrij zijn, en let op de symbolen onderaan het bakje. PVC en PS (polystyreen) zijn minder veilig voor voedselopslag. Ook is het goed om te kijken naar de sterkte van het materiaal, vooral als je ze in de magnetron of oven wilt gebruiken.
Ja, veel plastic bakjes zijn geschikt voor de vriezer, maar het is belangrijk om te controleren of ze hiervoor zijn ontworpen. Bakjes van polypropeen (PP) zijn over het algemeen veilig voor de vriezer, maar zorg ervoor dat je ze niet te vol doet, zodat ze ruimte hebben om uit te zetten.
Het gebruik van plastic bakjes heeft een impact op het milieu, vooral als ze na gebruik worden weggegooid. Kies voor herbruikbare plastic bakjes en zorg ervoor dat je ze correct recyclet. Overweeg ook om alternatieven zoals glazen of stalen bakjes te gebruiken om de afvalproductie te verminderen.