Beschrijving

Met pijn in ons hart bieden wij onze professionele Perfecta Concorde bakwand (bouwjaar 2015) die omgebouwd is van aardgas naar propaan te koop aan. De reden van verkoop heeft absoluut niets met de werking te maken, maar puur met het totaalgewicht van onze zojuist volledig omgebouwde foodtruck-aanhanger. Wij hebben de trailer voorzien van een zwaar front van 2 meter hoog met een aluminium frame, inclusief een zware elektromotor om dit front elektrisch omhoog te zetten en de bijbehorende reclameplaten. Samen met de ingebouwde koelcel, vaatwasser en de uitgebreide gasinstallatie zorgt dit voor te veel overgewicht op de assen. Hierdoor krijgen wij de Duitse TÜV (§21 afname) er op de aanhanger helaas niet op. De bakwand moet daarom plaatsmaken voor een set losse Kiremko Fado pannen om kilo’s te besparen. Die we opnieuw laten inbouwen in onze wagen

​Bewezen topcapaciteit & Laatste Festivalinzet!

Dat deze bakwand een absolute krachtpatser is, heeft hij onlangs (16 juli 2026) nog bewezen tijdens de 'Summer Barbecue' van de Duitse Post in Bonn. Voor een mega-bedrijfsfeest van 3500 man hebben wij met deze wand met het grootste gemak minimaal 750 porties patat in 2 uur tijd afgebakken.

​💥 Laatste festivalinzet: De wagen wordt met een kortdurend kenteken nog één keer ingezet op 31 juli en 1 augustus 2026 op het Turn Up Festival in Bremen. Mocht u hier toevallig al aanwezig zijn (toegangskaarten zijn uiteraard voor eigen rekening), dan kunt u de wand daar live in actie zien. Tijdens dit festival worden tevens nieuwe actiefoto's gemaakt die naderhand beschikbaar zijn!


​Planning uitbouw & Overdracht (September / Oktober):

Vanwege de extreme zomerdrukte blijft de bakwand momenteel nog operationeel in de wagen staan. De professionele demontage en overdracht zullen plaatsvinden in de rustigere periode tussen het hoogseizoen en de kerstmarkten, specifiek in september of uiterlijk oktober. Dit geeft u de tijd om alles perfect in te plannen.

​100% Transparant: Zeer recente keuringen (Facturen ter inzage!)

Alle technische aanpassingen, de gaskeuring en de fabrieksafstelling zijn zeer recent (slechts 1 maand geleden) uitgevoerd! Alles is volledig aantoonbaar:

​Inzage & Navraag: Alle officiële facturen liggen hier ter inzage. Indien gewenst mag er ook rechtstreeks navraag worden gedaan bij de uitvoerende bedrijven (Inofam en QBTEC) om te verifiëren dat al deze werkzaamheden exact zo zijn uitgevoerd.

​Uniek: Gebouwd onder toezicht van het strengste Duitse Gasrecht!

​Duitse Gas-expert bij de bouw: De regelgeving in Duitsland voor gasinstallaties in foodtrucks is extreem streng. Wij hebben daarom speciaal een gecertificeerde Duitse gas-expert naar de bouwer (Inofam) in Nederland laten komen vóór en tijdens de installatie. Hij heeft Inofam exacte aanwijzingen gegeven, zodat de bakwand vanaf de basis volledig volgens het Duitse recht is ingebouwd. De installatie is daarna direct officieel Duits goedgekeurd. Veiliger en professioneler dan dit bestaat simpelweg niet!

​Professionele opbouw: De inbouw in de trailer is vakkundig uitgevoerd door Inofam, een van de grootste foodtruckbouwers van Nederland.

​Ombouw & Technische afstelling door QBTEC (1 maand geleden): De ombouw van aardgas naar propaangas is officieel uitgevoerd door QBTEC (de fabrikant van Perfecta/Kiremko). Er zijn 3 splinternieuwe filters geplaatst. Een fabriekstechnicus van QBTEC is hiervoor speciaal naar Duitsland gekomen en heeft de wand met professionele meetapparatuur volledig gecontroleerd (druktest/afpersing), de vlammen optimaal afgesteld én het afzuigsysteem ingeregeld. De wand is dus aantoonbaar veilig, werkend getest en direct klaar voor gebruik (let op: het betreft een top-onderhouden wand, geen volledige fabriekstrevisie).

​Gasdruk, Mobiele Flexibiliteit & Container-inbouw (Ideaal voor stand-alone locaties):

​Geen vaste gasaansluiting nodig: Omdat deze bakwand volledig is omgebouwd en gecertificeerd voor propaangas, werkt hij perfect op flessengas of LPG. Dit maakt de wand bij uitstek geschikt voor locaties waar geen vaste gasaansluiting aanwezig is.

​Ideaal voor containers en pop-up keukens: Tegenwoordig worden dit soort professionele bakwanden veelvuldig ingebouwd in (zee)containers, mobiele units of pop-up keukens. Met deze wand bent u 100% flexibel en kunt u op werkelijk élke denkbare locatie direct op topniveau produceren.

​Huidige afstelling (50 mbar): Om alle drie de ketels tegelijkertijd op vol vermogen te laten branden, is de wand momenteel afgesteld op 50 mbar (hiervoor zijn 4 gasflessen nodig. Dit levert de maximale bakcapaciteit op.

​Flexibiliteit voor Nederland & België: In België en Nederland mag er ook met 50mb gewerkt worden mits het voor de gasdruk van 50mb is ontworpen en dat is deze bakwand. De bakwand is dus overal inzetbaar!

​Indeling & Vermogen van de bakwand:

​Giga vermogen: De complete bakwand levert een indrukwekkend totaalvermogen van maar liefst 110 kW. Dit verklaart de extreme bakkracht en het supersnelle herstelvermogen van de vet-temperatuur.

​Capaciteit: Krachtige, naadloze rvs-opstelling met een 2-mands HR-ketel (Hoog Rendement), nog een 2-mands HR-ketel en aan het uiteinde een grote 3-mands snackpan. Ideaal voor het gelijktijdig bakken van grote volumes frites en snacks.

​Wordt uiteraard compleet geleverd met alle bijbehorende frituurmanden.

​Geïntegreerd Automatisch Vetfiltersysteem:

Deze Concorde is uitgerust met het meest luxe, volledig geïntegreerde automatische vetfiltersysteem. U heeft geen losse vetpomp nodig.

​Slim filteren tussen ketels: U kunt het vet volautomatisch van de ene bak naar de andere bak filteren (bijv. van frites naar de snackpan).

​Direct wegpompen naar de vetton: Aan de achterzijde van de wand (bij het ingebouwde serviceluik) zit een speciaal gemonteerde koperen buiskoppeling. Hiermee pompt de machine het oude vet met één druk op de knop volledig automatisch direct in uw vetton. Geen geknoei of gesleep meer met hete emmers! Het vetpompfilter zit al in de bakwand zelf geïntegreerd.

​Belangrijke informatie over de afzuiging:

De externe afzuigmotor/afzuigkap die momenteel op het dak van onze trailer gemonteerd zit, behouden wij zelf. Echter: Mocht u nog geen afzuigsysteem hebben, dan hebben wij een compleet alternatief afzuigsysteem (inclusief afzuigmotor) beschikbaar die eventueel kan worden overgenomen.

​Demontage & Transport (Veilig en Professioneel via de Fabrikant):

Aangezien deze robuuste bakwand maar liefst 665 kilo weegt, gaan we dit niet zelf proberen te demonteren en we willen absoluut geen 'geklungel' of schade in de wagen. De demontage gebeurt daarom in overleg en op professionele wijze.

Wij stemmen dit af met Inofam (voor de inbouw van onze nieuwe pannen) en schakelen QBTEC/Kiremko in om de bakwand er vakkundig uit te halen. QBTEC kan tevens het transport verzorgen om de bakwand veilig en schadevrij rechtstreeks naar uw bestemming te brengen! Dit is the meest veilige en uiteindelijk ook de meest voordelige optie.

​Locatie & Bezichtiging:

De bakwand is buiten het festivalweekend in Bremen om (31 juli & 1 aug) ingebouwd werkend te bezichtigen in Oer-Erkenschwick (Duitsland), net over de grens bij Twente/Gelderland/Limburg:

​Vanaf Venlo: slechts 98 km

​Vanaf Enschede: slechts 105 km

​Vanaf Arnhem: slechts 130 km

​Vanaf Hoogeveen: slechts 229 km

​Vanaf Groningen: slechts 240 km

​📅 Werkend te zien & Flexibele afspraak: Aangezien de wand momenteel nog operationeel in de trailer staat, kunt u deze bij een bezichtiging volledig werkend testen. Stuur ons gerust een berichtje bij interesse. Hoewel we een ontzettend drukke periode tegemoet gaan, kijken we in goed overleg graag wanneer we een vrije dag of een geschikt moment kunnen inplannen voor uw bezoek!


​Prijs: N.O.T.K. bieden naar waarde
Geen onzin biedingen.
Tel: 06-41891787
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Mevergnies-Lez-Lens
25x bekeken
0x bewaard
Sinds 18 jul '26
Zoekertjesnummer: m2421494523