Forni Ceky is een gerenommeerde Italiaanse fabrikant die al sinds 1935 handgemaakte, professionele pizzaovens produceert. Het bedrijf is gevestigd in Lograto (Brescia), Italië, en staat wereldwijd bekend om zijn ambachtelijke ovens van vuurvaste bakstenen.Belangrijkste Kenmerken van Ceky OvensHandgemaakt vakmanschap: Elke oven wordt volledig met de hand opgebouwd uit individuele vuurvaste stenen, wat zorgt voor een superieure warmteopslag en extreme duurzaamheid ten opzichte van ovens uit gegoten beton.Brandstofopties: De ovens zijn beschikbaar voor hout, gas, elektriciteit of als hybride (combinatie van hout en gas).Type bakvloer: Keuze uit een traditionele statische vloer of een moderne roterende bakvloer voor een gelijkmatige garing.AVPN-Certificering: De ovens zijn officieel goedgekeurd door de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) voor het bakken van authentieke Napoletaanse pizza's.