Merk: Carpigiani
Type: Pastochef32
De Pastochef32 mixt, kookt, pasteuriseert, koelt, rijpt en conserveert met perfecte hygiëne de vele specialiteiten die banketbakkers, ijsmakers, chocolatiers en chef-koks in hun laboratoria creëren. De Pastochef32 beschikken over volledig automatische programma’s en 5 gratis programma’s; elk programma biedt typische temperaturen en mengsels die geschikt zijn voor het product dat wordt verwerkt, en die altijd kunnen worden aangepast aan de persoonlijke behoeften. Op het grote display verschijnen alle suggesties voor het stapsgewijs invoeren van de ingrediënten. Pastochef32 zijn waardevolle medewerkers voor het automatiseren van die voorbereidingen die veel tijd en handmatige inspanning vergen.