Beschrijving
Valtek Smart Master 16/100 batch freezer
De Valtek Smart Master 16/100 is een computergestuurde batch freezer voor het produceren van hoogwaardig ambachtelijk ijs, granita en sorbets.
Deze machine van de Sloveense fabrikant Valtek (Valmar d.o.o.) gebruikt geavanceerde 2-inverter technologie voor optimale bevriezing op maat van elk recept.
Belangrijkste specificaties
Capaciteit: 3-16 kg ijsmix per cyclus (tot 4,2-23,8 liter ijs); max. 100 kg/138 liter ijs per uur.
Elektriciteit: 400V / 50Hz / 3-fasen, 10,5 kW.
Koeling: Watergekoeld, koelmiddel R407A (of R507), 1800g.
Afmetingen: Ca. 1500 mm hoog, 520 mm breed, 860 mm diep; gewicht 340 kg.
Functies en bediening
De machine biedt intuïtieve touchscreen-bediening met programmeerbare modi zoals Manual, Extra Hard, Fast, Simple, plus speciale voor vegan, fruit, chocolade, alcohol en granita. Je kunt mengsnelheden, extractie en bevriezingsprocessen aanpassen voor perfecte textuur en stabiliteit.[valtek]
Volledig computergecontroleerd met persoonlijke instellingen, meerdere talen en energiezuinig ontwerp voor professionele ijsbereiding.
Nieuw Demo toestel
De Valtek Smart Master 16/100 is een computergestuurde batch freezer voor het produceren van hoogwaardig ambachtelijk ijs, granita en sorbets.
Deze machine van de Sloveense fabrikant Valtek (Valmar d.o.o.) gebruikt geavanceerde 2-inverter technologie voor optimale bevriezing op maat van elk recept.
Belangrijkste specificaties
Capaciteit: 3-16 kg ijsmix per cyclus (tot 4,2-23,8 liter ijs); max. 100 kg/138 liter ijs per uur.
Elektriciteit: 400V / 50Hz / 3-fasen, 10,5 kW.
Koeling: Watergekoeld, koelmiddel R407A (of R507), 1800g.
Afmetingen: Ca. 1500 mm hoog, 520 mm breed, 860 mm diep; gewicht 340 kg.
Functies en bediening
De machine biedt intuïtieve touchscreen-bediening met programmeerbare modi zoals Manual, Extra Hard, Fast, Simple, plus speciale voor vegan, fruit, chocolade, alcohol en granita. Je kunt mengsnelheden, extractie en bevriezingsprocessen aanpassen voor perfecte textuur en stabiliteit.[valtek]
Volledig computergecontroleerd met persoonlijke instellingen, meerdere talen en energiezuinig ontwerp voor professionele ijsbereiding.
Nieuw Demo toestel
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Heusden
345x bekeken
5x bewaard
Sinds 6 mar '26
Zoekertjesnummer: m2374019705
Populaire zoektermen
horeca faillissementhoreca vaatwasserhoreca koelkastkoffiemachine horecahoreca apparatuurhoreca inboedelspoelbak horecaprofessionele ijsmachinehoreca materiaalhoreca frigohoreca gasfornuisijsmachinedampkap horecavaatwasmachine horecacabrio automaat in BMWfendt fendt in Landbouw | Tractorennintendo ds in Spelcomputers | Nintendo DSte koop laakdal in Huizen en Appartementen te koopcabrio shell in Modelbouw | Auto's en Voertuigenjeep camper in Verlichtingiseki met in Zitmaaiersspeciale sas in Biermerkenzadel skyteam in Brommeronderdelen | Algemeengraskarpers in Vissen | Vijvervissen