• Bescherming tegen oververhitting*

Betrouwbare oververhittingsbeveiliging voor kookgerei verlengt de levensduur van het inductieapparaat en kookgerei.

• Constante krachtoverdracht*

Consistente krachtoverdracht gedurende de hele kookperiode voor optimale resultaten.

• Eenvoudig te reinigen*

Geen verbranding van voedselresten op de Ceran® ️ glasplaat dankzij het koude oppervlak.

• Intuïtieve bediening*

Eenvoudige en intuïtieve bediening via de draaiknoppen aan de voorkant.

• Uitzonderlijk robuust*

Uitzonderlijk stevig en ontworpen voor continu gebruik in de horeca.

• Temperatuureenheid*

Verandering van de temperatuureenheid van °C naar °F.

• Vermogensreductie*

De maximale vermogensinstelling is verlaagd van 100% naar maximaal 25%.

• Luchtfilter*

Het luchtfilterinzetstuk kan eenvoudig worden verwijderd voor eenvoudige reiniging; wasbaar en herbruikbaar.

• Timer-functie*

Optie om een timer in te stellen tussen 30 seconden en 240 minuten.

• In hoogte verstelbare apparaatvoeten*

In hoogte verstelbare en vergrendelbare apparaatpoten.

• Directe warmteoverdracht*

Aanzienlijk lager energieverbruik dankzij zeer efficiënte inductietechnologie met optimale energieoverdracht tussen de kookplaat en gefrituurd voedsel en vrijwel geen warmtestraling.

• Bakplaat*

Speciaal ontwikkelde inductiekookplaat met hoogwaardige oppervlaktebescherming.

• RTCSMP*

RTCSMP-technologie maakt nauwkeurige temperatuurmeting en -regeling tot op één graad over het hele kookoppervlak gedurende de hele kooktijd mogelijk, wat zorgt voor optimale kookresultaten.

• Afzonderlijke temperatuurzones*

Twee volledig gescheiden temperatuurzones op het apparaat.

• Snelle opwarming*

Snelle opwarmtijd tot 200°C in minder dan 3,5 minuten.

Stukprijs: 3750€
Voor beide: 7.000 euro