Beschrijving
RVS saladette
Deze saladette van Maxxfrost, model 2000-38, is uitgevoerd in RVS en biedt plaats aan 9 x 1/3 GN-bakken. Het apparaat is aangesloten op 230V en heeft een vermogen van 0,3 kW. Een saladette van dit type wordt in horecakeukens gebruikt om koude ingrediënten zoals salades, groenten, kaas en vleeswaren binnen handbereik en op temperatuur te houden tijdens de bereiding.
Toepassing
Een saladette combineert een koelwerkblad met gekoelde opbergruimte voor GN-bakken, zodat medewerkers snel ingrediënten kunnen pakken zonder een aparte koelkast te openen. Dit versnelt het samenstellen van gerechten zoals salades, sandwiches en pizza's en wordt veel gebruikt in sandwichbars, pizzeria's en bedrijfskeukens. De indeling in GN-maten maakt het mogelijk om ingrediënten gescheiden en overzichtelijk te bewaren.
Gebruik
Tijdens gebruik blijft het werkblad op kamertemperatuur, terwijl de onderliggende koeling en de GN-bakken de ingrediënten koel houden volgens de geldende HACCP-richtlijnen. Het is gebruikelijk om de bakken regelmatig aan te vullen en de deksels te sluiten wanneer de saladette niet in gebruik is, om de temperatuur stabiel te houden.
Specificaties:
- Merk: Maxxfrost
- Model: 2000-38
- Aansluiting: 230V
- Inhoud: 9 x 1/3 GN
- Materiaal: RVS
- Vermogen: 0.3 kW
- Koudemiddel: R600a
Afmetingen:
- Afmetingen (BxDxH): 200 x 40 x 24 cm
- Gewicht: 80 kg
Conditie en garantie:
- Staat: Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats
- Garantie: 2 maanden carry-in garantie
Artikelnummer: 15827
De verzendkosten binnen BE voor dit artikel zijn 12 euro (excl. BTW). Neem contact met ons op voor verzending naar het buitenland.Horecacentrum Brabant
- Dagelijks nieuwe producten
- Showroom van ruim 2500 m2
- 2 maanden carry-in garantie
- Doorgaans 2 werkdagen levertijd
- Al onze prijzen zijn excl. btw
Kijk ook eens bij onze andere advertenties
U bent van harte welkom in onze showroom van ruim 2500 m2 aan de Irislaan 7, 5595EH in Leende (NL), net over de grens aan de A2. We zijn er van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 17 uur en op zaterdag van 9 tot 13 uur. In onze showroom kunt u alle artikelen onder het genot van een kopje koffie of thee op uw gemak bekijken. Alle apparatuur is nagekeken en u krijgt 2 maanden carry-in garantie.