Machine à glaçons en acier inoxydable

Cette machine à glaçons Hoshizaki IM-65NE est un modèle en acier inoxydable, fonctionnant sur une alimentation de 230 V et d'une puissance de 0,8 kW. La machine produit 52 kg de glaçons par 24 heures et dispose d'un réservoir d'une capacité de 26 kg, ce qui garantit une réserve de glaçons toujours prête à l'emploi.

Une machine de ce type est utilisée dans le secteur de la restauration, derrière le comptoir, en cuisine ou dans le cadre d'un service traiteur, partout où l'on a régulièrement besoin de glaçons pour les boissons, la présentation ou la réfrigération des produits.

Fonctionnement

Une machine à glaçons fait geler l’eau contre un évaporateur refroidi, après quoi les glaçons formés se détachent et tombent dans le réservoir. Le bac isolé maintient la glace au frais jusqu’à ce qu’elle soit prélevée. Dès que le niveau de glace baisse, la machine lance automatiquement un nouveau cycle de production.

Utilisation

Dans le secteur de la restauration, ce type de machine est souvent installé à côté du bar ou en cuisine, à proximité immédiate de l'endroit où la glace est utilisée. Ainsi, vous disposez toujours d'une quantité suffisante de glace pour les boissons, les cocktails ou la conservation au frais des produits, sans avoir à en commander à chaque fois.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Hoshizaki
• Modèle : IM-65NE
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 26 kg
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 0,8 kW
• Réfrigérant : R134a

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 63 x 54 x 82 cm
• Poids : 53 kg

État et garantie :

• État : d'occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15794

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