De MAXIMA 700+ kooklijn (https://www.horecagemak.nl/keukenapparatuur/kooklijnen/diamond-maxima-700/) van Diamond biedt premium apparatuur met moderne vormgeving en hoogwaardige techniek, perfect voor veeleisende professionele keukens. Met het zeer ruime assortiment apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.
Door de relatief beperkte diepte is ook een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de MAXIMA 700+ kooklijn deelt haar design met de MAXIMA 900+ kooklijn, zodat deze met een uniform design ook rug-tegen-rug of in dezelfde ruimte kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten!
Krachtige Verhitting (Y-Kuipen)
Deze staande elektrische friteuse op onderkast met draaideuren heeft diepgetrokken kuipen in Y-vorm en krachtige elektrische verwarming door onderin de kuipen geplaatst gepantserde RVS elementen. Door de speciale vorm van de kuipen en plaatsing van de verhittingselementen worden de kuipen significant sneller verhit, voor een hogere productiecapaciteit. Daarnaast hebben de kuipen een koude zone, zodat voedselresten niet verkolen. Dit zorgt zowel voor betere smaak van de gefrituurde producten als een langere levensduur van de olie.
Het temperatuurbereik van 105°C/185°C kan onafhankelijk per kuip worden ingesteld met de stevige hittebestendige draaiknoppen, waarbij de LED-controlelampjes, de waterdichte afwerking en de veiligheidsthermostaat voor optimaal comfortabel en veilig gebruik zorgen.
Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust geborsteld RVS en de friteuse heeft per kuip een aftapkraan, netjes weggewerkt in de onderkast, met praktische kogelklepvergrendeling. Samen met de afgeronde hoeken, waterdichte afwerking van de kuipen en bijgeleverde vetopvangbakken zorgt dit voor eenvoudig legen en schoonmaken. Voor deze vetopvangbakken is bovendien een speciaal filter apart verkrijgbaar. Daarnaast zorgen de stevige RVS stelpoten voor stabielere plaatsing en wordt de friteuse compleet geleverd met hele frituurmanden.
Accessoires & Toebehoren
De Diamond MAXIMA 700+ kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals vervangende/aanvullende hele en halve frituurmanden, een speciaal filter voor de vetopvangbakken en wielen en andere toebehoren om het onderstel naar wens af te werken!
 
Let op, deze uitvoering heeft een speciale 230V-aansluiting met 3-fasen. Dit is niet geschikt voor standaard 230V- of 400V-aansluitingen.
 


v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072