De OPTIMA 900 kooklijn (https://www.horecagemak.nl/keukenapparatuur/kooklijnen/diamond-optima-900/) van Diamond biedt robuuste apparatuur van ruim formaat met strakke vormgeving en degelijke techniek, perfect voor middelgrote tot grote professionele keukens. Met de apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.
Ook is een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de OPTIMA 900 kooklijn deelt haar design met de compactere Diamond OPTIMA 700 kooklijn, zodat deze ook rug-tegen-rug of in dezelfde ruimte kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten, terwijl het design uniform blijft!
Krachtige Verhitting
Deze staande bak-/grillplaat op open onderkast werkt op gas en heeft een hard-verchroomd bakoppervlak van 15 mm dik gietijzer met gedeeltelijk gladde en gedeeltelijk gegroefde afwerking, en hoog warmtegeleidingsvermogen. De verhitting vindt plaats via gestabiliseerde RVS branders, welke het oppervlak in 2 zones verdelen en waarbij het vermogen onafhankelijk per zone instelbaar is met de stevige hittebestendige draaiknoppen. En voor extra veilig en comfortabel gebruik is het apparaat voorzien van waakvlam, piëzo-ontsteking en thermokoppelbeveiliging.
Het apparaat is standaard voorbereid voor aansluiting op aardgas, maar een ombouwset is bijgesloten om de bak-/grillplaat te kunnen laten aanpassen naar aansluiting op propaangas, voor optimale flexibiliteit.
Hard-Verchroomd Oppervlak
De hard-verchroomde behandeling, met dikte van 50 µm, zorgt voor perfecte hygiëne en maakt het mogelijk verschillende gerechten na elkaar te bereiden zonder geur- of smaakoverdracht, zodat de bakplaat tussendoor niet continu hoeft te worden schoongemaakt. Ook zorgt deze afwerking voor minder warmteafgifte in de directe omgeving, voor comfortabeler werken.
Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust geborsteld RVS, waarbij het bakoppervlak heel licht naar voren hellend aan de behuizing is gelast, zodat kookvocht en vet vanzelf naar de uitneembare vetopvanglade worden geleid. Om de afvoer naar deze opvanglade indien gewenst af te sluiten, is een hoogwaardige hittebestendige afdichting apart verkrijgbaar. Daarnaast is de brandertechniek toegankelijk via de voorkant van het apparaat, voor eenvoudig onderhoud, en is een verhoogde spatrand los verkrijgbaar voor extra bescherming rondom.
Accessoires & Toebehoren
De Diamond OPTIMA 900 kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals een verhoogde spatrand, een afdichting voor de vetafvoer en deuren, laden, roosters, warmhoudkits, wielen en andere toebehoren om de onderkast naar wens in te richten en nog veel meer!
 


v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072