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• Large plage de température, de 30 à 270 °C
• Régulation de la vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeur
• 99 programmes préréglés en trois phases
• Commandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heure

• Poids net : 105 kg
• Capacité : 10 x 1/1 GN, ou 10 plateaux de 60 x 40 cm

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