Deze professionele vapogrill (https://www.horecagemak.nl/keukenapparatuur/stoomgrills/) van Diverso by Diamond combineert een zeer voordelige prijs met een hoogwaardige constructie die zorgt voor zeer precies en efficiënt grillen, waarbij het grillen rechtstreeks op de verhittingselementen plaatsvindt. In combinatie met het stoomsysteem zorgt dit voor grillresultaten van ongekend hoge kwaliteit, malsheid en smaak.
Krachtige Verhitting
De vapogrill heeft RVS verhittingselementen, met zéér korte opwarmtijd, waar rechstreeks op wordt gegrilld, verdeeld over 2 zones. In vergelijking met standaard stoomgrills zorgt dit unieke systeem zorgt nóg hogere kwaliteit grillresultaten, waarbij producten hun volle smaak behouden, uitdroging wordt voorkomen en vlees mals en sappig blijft met minimaal gewichtsverlies.
Het temperatuurbereik van 50°C/300°C is per zone onafhankelijk thermostatisch instelbaar met de stevige hittebestendige draaiknoppen en de controlelampjes zorgen voor extra veiligheid, omdat de status van het apparaat per zone op elk moment duidelijk zichtbaar is.
Hoogwaardige Constructie
Direct onder de kantelbare verhittingselementen is per zone een verwijderbare RVS 1/1 GN-bak met hoogte van 65 mm geplaatst, wat meerdere voordelen oplevert. Zo worden kookvocht, vet en kruimels in de waterbak opgevangen, voor eenvoudiger schoonmaken én minder rookontwikkeling tijdens het grillen. En daarnaast zorgt de constante stoomproductie door verdamping van het water in de bak voor een significant beter grillresultaat.
Omdat standaard 1/1 GN-bakken zijn toegepast als waterbakken, kunnen deze niet alleen eenvoudig worden verwijderd, maar kunnen ze ook in een vaatwasser worden gereinigd én kunnen de waterbakken indien nodig of gewenst eenvoudig worden vervangen door andere (voldoende hittebestendige) RVS 1/1 GN-bakken met dezelfde hoogte.
Accessoires & Toebehoren
Voor deze vapogrill zijn diverse accessoires en toebehoren apart verkrijgbaar, zoals een bijpassend open onderstel, diverse accessoires en toebehoren om het onderstel in te richten en zelfs een warmhoudkit om van het onderstel een volwaardige warmhoudkast te maken!
 


v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072