Kassa | D4-503 | Touchscreen | 15.6 Display | Bonprinter€ 819,00
Blastchiller | 10 Niveaus (EN/GN) | Max. 30kg (Koelen) /
€ 3.801,00
Verzenden
00sinds 3 feb. '25, 16:29
Kenmerken
StaatNieuw in verpakking
Beschrijving
- Capaciteit: 10 GN 1/1 (of) 10x 600x400 mm (roosters en platen in optie).
- Productie per cyclus: 30 Kg ( +70° C +3° C) en 20 Kg ( +70° C -18° C) - Kernsonde inbegrepen.
- Anti kantelbare structuur in R.V.S.-draad (uitneembaar), hoogte tussen de platen 65 mm.
- Omkeerbare deur, ingebouwd handvat (zonder oneffenheden).
- Scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
- Compressor geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
- 4 regelbare R.V.S. poten.
- Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoud functie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
- Mono blok structuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
- Diepgetrokken binnen bodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
- Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
- Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
- Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
- Koelmiddel R404A (of R452).
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
- Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
ADVANTAGE:
Regelaar met groot lichtgevend display, tactiele toetsen (IP65). Regeling van koel- of vriescycli (met "Hard/Soft"-functie), op tijd of op temperatuur (kerntemperatuurmeter). Opgeslagen HACCP-alarmgegevens, van verschillende programma's... Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe: d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C à +3°C in 90 minuten (UK-normen) of +65°C à +10°C in 110 minutes (NF-normen) en van +70°C à -18°C in 240 minuten (UK-normen) ou +65°C à -18°C in 270 minuten (NF-normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld
Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:
- Productie per cyclus: 30 Kg ( +70° C +3° C) en 20 Kg ( +70° C -18° C) - Kernsonde inbegrepen.
- Anti kantelbare structuur in R.V.S.-draad (uitneembaar), hoogte tussen de platen 65 mm.
- Omkeerbare deur, ingebouwd handvat (zonder oneffenheden).
- Scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
- Compressor geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
- 4 regelbare R.V.S. poten.
- Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoud functie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
- Mono blok structuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
- Diepgetrokken binnen bodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
- Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
- Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
- Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
- Koelmiddel R404A (of R452).
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
- Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
ADVANTAGE:
Regelaar met groot lichtgevend display, tactiele toetsen (IP65). Regeling van koel- of vriescycli (met "Hard/Soft"-functie), op tijd of op temperatuur (kerntemperatuurmeter). Opgeslagen HACCP-alarmgegevens, van verschillende programma's... Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe: d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C à +3°C in 90 minuten (UK-normen) of +65°C à +10°C in 110 minutes (NF-normen) en van +70°C à -18°C in 240 minuten (UK-normen) ou +65°C à -18°C in 270 minuten (NF-normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld
Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:
info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl
+31 (0)85 0606072
Zoekertjesnummer: a146953567
Populaire zoektermen
spoelbak horeca in Keukenapparatuurhoreca gasfornuis in Keukenapparatuurijsmachine horeca in Keukenapparatuurinox keuken horeca in Keukenapparatuurdampkap horeca in Keukenapparatuurhoreca tafelshoreca vaatwasserhoreca meubilairvacuummachine in Keukenapparatuurhoreca bankenkoffiemachine horecaterrasomheining horecahoreca over te nemenkassasysteem horecahoreca pizza oven in Keukenapparatuurfaillissementen horecahoreca stoelen outletkookketel in Keukenapparatuurbarbecue horeca in Keukenapparatuurtoyota automaatarendonk in Caravans en Kamperenlanaken in Parkieten en Papegaaiendex in Auto-onderdelenhoreca over te nemen in Exploitaties en Overnames