Combisteamer (https://www.horecagemak.nl/keukenapparatuur/combisteamers/):
De UNOX CheftTop MIND.Maps ZERO onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatiesnelheden en 3 bakstappen in te stellen, en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 35°C in stappen van 20%. Het Air.Plus systeem zorgt daarnaast voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat!
 
Specificaties
Uitvoering: Elektrisch
Niveaus: 10x 1/1 GN
Tussenruimte niveaus: 67 mm
Temperatuurbereik: 30°C / 260°C
Timerbereik: 09:59:59 / oneindig
Bediening: Digitaal
Programmeerbaar: Ja
Ventilatoren: 2x (2 snelheden)
Bevochtiging: Stoomfunctie
Scharnierkant deur: Links (niet omkeerbaar)
Kerntemperatuurvoeler: Nee
Lekbak: Ja
Reinigigingssysteem: Nee
Soort glas: Dubbel
Binnenverlichting: Ja
Aansluitingen: Watertoevoer (3/4") en -afvoer
Aansluitwaarde: 18,5 kW
Voeding: 1x 400 V
Gewicht: 85 kg
Afmetingen: B 750 x D 783 x H 1010 mm
 
Let op, dient te worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd installateur (met bijbehorende installatiekit). Voor optimale levensduur en kwaliteit is bijbehorende ontharder nodig.


v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072