Kenmerken

Horeca | Keukenapparatuur

Koelen en Vriezen

Beschrijving

Diamond heeft de ontwikkeling van deze machines voortgezet, aangepast aan het meest kalkhoudende water of aan het water van slechte kwaliteit, door ze betrouwbaar en geruisloos te maken. Holle ijsblokjes beantwoorden aan alle eisen van de sector.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Productgegevens

Productie 38kg per 24/u, reserve capaciteit 12kg.
"Staafsysteem", ontworpen om verkalking te voorkomen en het water te zuiveren.
Holle Ijsblokje 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.
Productie per cyclus: 15 blokjes.
Evaporator met vertinde koperen "vingers", ontvorming van de ijsblokjes door omgekeerd "heet-gas" cyclus.
Geen thermostaat in de kuip "Overloop", automatische onderbreking
van de cyclus, (de productie stopt onmiddellijk wanneer de
kantelbak de ijsblokjes van de ijscontainer raakt).
Klapdeurtje naar binnen schuivend, gemakkelijke doorgang en
waarborg op duurzaamheid.
Reserve, interne ijscontainer in ABS isolatie door ingespoten polyurethan vrij van CFK.
Sonde in geval van overloop.
Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °C
Koelgas R290
Luchtgekoelde condensor.
Uitvoering in R.V.S. AISI 304, zijden vervaardigd in grijze skinplate.
Regelbare poten.