Verkoop professionele chocoladedipper/temperer van het bekende Zwitserse merk Effector (automatisch model). Het is een uiterst betrouwbare en robuuste hoogwaardige laboratoriumapparatuur, die vooral bekend is bij chocolademakers, banketbakkers en banketbakkers. Dit eckig (rechthoekig) model werkt door een convectief luchtverwarmingssysteem (heteluchtconvectie), wat een soepele en homogene temperatuurstijging garandeert zonder enig risico op verbranding van de chocolade of de hoes. Hier is het apparaat uitgerust met twee roestvrijstalen gastrotanks (ideaal voor het bewerken van twee soorten). chocolade tegelijkertijd, zoals pure en melk, of melk en wit). Technische kenmerken en sterke punten: Zwitserse productie en kwaliteit: Volledig ontworpen in roestvrij staal (18/10 roestvrij staal), in overeenstemming met de Europese CE-veiligheidsnormen. Nauwkeurige regeling: Uitgerust met een automatische regelthermostaat om de temperatiecurven van chocolade perfect te behouden (smelten, kristalliseren, werken) .Directe visuele bediening: Naaldthermometer (analoog) geïntegreerd aan de voorkant om onmiddellijk de mate van het luchtbad te controleren.Praktische configuratie: Dubbele verwijderbare tank voor eenvoudige reiniging, snelle en uitstekende modulariteit op dagelijkse basis. Standaard voeding: Werkt op een conventioneel enkelfasig stopcontact (220V/230V) .Conditie: Zeer goede algemene staat, apparatuur schoon, perfect onderhouden en klaar voor gebruik.Prijs: 700€ (Opmerking: Over het algemeen wordt een nieuwe prijs gehanteerd voor dit bereik tussen 2.000€ en 2.600€).