Zeer goede wijn en geweldige cuvée.

Zeldzaam en moeilijk terug te vinden in deze vintage, die 20 jaar oud is.


Bedankt voor het doen van een bod (bij voorkeur serieus) voor deze 2 flessen.

Eventueel ruilen met champagne, als er maximaal 2 flessen worden aangeboden die hier worden aangeboden.


Presentatie:

Wat is de geschiedenis van het landgoed Klein Constantia?
Een verhaal dat teruggaat tot 1685 Een
hoge ambtenaar van de Verenigde Oost-Indische Compagnie, Simon van der Stel, verwierf in 1685 een groot stuk land waarop hij talrijke wijngaarden plantte en het landgoed Groot Constantia bouwde, in de Nederlandse bouwstijl van Kaapstad, en bouwde het landgoed Groot Constantia, waarvan de naam verwijst naar zijn vrouw, Constance.
Een snel en internationaal succes
Door hun kwaliteit en dankzij de commerciële ontwikkeling tussen Zuid-Afrika en Nederland worden de wijnen van het landgoed geserveerd op de mooiste Nederlandse maar ook Pruisische en Franse tafels. Zo had Lodewijk XVI in 1782 in zijn kelder in Versailles volgens de geschriften meer wijn van het landgoed Klein Constancia dan wijnen uit Bourgondië. Andere illustere persoonlijkheden waardeerden de wijnen van het landgoed, zoals de Amerikaanse politici George Washington en John Adams, maar ook Charles Baudelaire of Napoleon Bonaparte, die hem tijdens zijn ballingschap in Sint-Helena elke maand flessen Vin de Constance lieten bezorgen.
Een nieuwe bloei in 1980
Na de dood van Simon van der Stel in 1712 werd het landgoed verdeeld en bij veel eigenaren bekend gemaakt. Klein Constancia werd destijds verwaarloosd en werd in 1980 overgenomen door Douglas' Duggie 'Jooste, voormalig eigenaar van Sedgwick's, een familiebedrijf dat sherry produceert (Jerez). Op advies van professor Chris Orffer, voormalig hoofd van de wijnbouwafdeling van de Universiteit van Stellenbosch, begint Douglas Jooste aan een belangrijk bodemonderzoek om de nuances en identiteit van elke bodem te vergroten.
De opleving vanaf 2011 In 2011
werd het domein gekocht door een Amerikaanse bankier van Tsjechische afkomst, Zdenek Bakala, en de Brit Charles Harman, vicepresident van JPMorgan Banks. Met de steun van in het bijzonder twee Franse aandeelhouders, Hubert de Boüard de Laforest, mede-eigenaar van Château Angélus (Saint-Émilion) en Bruno Prats, voormalig eigenaar van Château Cos d'Estournel, zijn talrijke werkzaamheden uitgevoerd om de wijngaard te herstructureren om het landgoed in zijn oude glorie te herstellen.
Alles wat u moet weten over de bodem van het landgoed Klein Constantia Locatie en blootstelling Dit land is deels biodynamisch en

bestaat uit talrijke druivensoorten (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Muscat de Frontignan, Muscat de Frontignan, Muscat de Frontignan, Muscat de Frontignan, Petit Verdot, Petit Verdot, Riesling, Sauvignon Blanc en Sémillon).
Geologie: bodems met een unieke typologie De
wijngaarden van Domaine Klein Constantia rusten op oude en diepe bodems. Deze bodems zijn bruin van kleur en bestaan gedeeltelijk uit grind, graniet en saproliet (kleisteen).
Klimaat: unieke maritieme invloeden Deze regio ligt tussen
35 en 400 meter boven zeeniveau en profiteert zowel van een constante zeewind vanaf 150 meter als van een mediterraan klimaat dat wordt veroorzaakt door een dubbele invloed van de Atlantische Oceaan en de Indische Oceaan. Milde, vochtige winters gaan vooraf aan hete, droge zomers.
De stijl van de wijnen van Klein Constantia
Profiel van wijnen
Klein Constantia wordt over de grenzen heen erkend als een van de mooiste uitingen van de grote terroirs van Zuid-Afrika en produceert cuvees die aromatische zuiverheid, complexiteit en finesse op harmonieuze wijze combineren.
Vin de Constance, een emblematische cuvée Vin de
Constance is de vrucht van een strenge selectie van Muscat de Frontignan, namelijk een witte muscat met kleine korrels, en is een van de grote versterkte wijnen van het zuidelijk halfrond.

Deze uitzonderlijke wijn, gemaakt met behulp van een techniek van grazen op de voeten, verleidt door zijn unieke stijl, waarbij een zeldzaam en verfrissend aromatisch palet wordt uitgeademd. Deze zoete wijn, die vooral als dessert wordt gedronken, is uniek in zijn stijl en is ook uniek op fles, waarvan het ontwerp onder het mom van een Italiaanse ontwerper is gemoderniseerd om op de originele fles te lijken.