Beschrijving
- Points Parker (94/100, laatste notering)- Vulniveau: 2 cm boven de schouder, Kraag)- Etiket toestand: licht beschadigd- Kapsel/ capsule toestand: licht beschadigd- 750 ml- Botteling: bij het Château Margaux- Klaar om te drinken- Verzendmethode: Collisimo of aanbevolen met aangetekende zending (AR)Pavillon Rouge du Château Margaux 1997 is de tweede emblematische wijn van het prestige Château Margaux, gelegen in het hart van de Margaux-appellatie in de Médoc, Bordeaux. Deze wijn, geproduceerd met dezelfde precisie als de groot wijn van het château, is afkomstig uit een typisch regionaal assemblage, hoofdzakelijk samengesteld uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Petit Verdot en soms een tint Cabernet Franc. Het jaar 1997, gekenmerkt door een zachte maar contrasterende klimaat, levert wijnen op die soepeler zijn en met grote toegankelijkheid in jeugd, maar tegenwoordig een mooie evolutie tonen. De percelen die aan Pavillon Rouge gewijd zijn, komen voort uit grind- en kleilagen die de drainage en de aromatische concentratie bevorderen, na een zorgvuldige vinificatie en een rijping op eiken vaten die elegantie en complexiteit geven.De Margaux-regio staat bekend om de fijnheid en elegantie van haar wijnen. Gelegen aan de linkeroever van de Gironde, profiteert het van een oceaanklimaat dat aangenaam wordt beïnvloed door de nabijheid van de monding, terwijl de diepe grindbodems de warmte van de dag opslaan. Deze unieke combinatie laat de druiven langzaam rijpen en een verfijnd aromapalet uitslijpen, met zijdeachtige tannines. Margaux geniet van een rijke wijnbouwgeschiedenis, al erkend sinds de XVIIIe eeuw als een van de meest verfijnde appellaties van de Médoc.Pavillon Rouge 1997, met zijn granatrubijnachtige robijnrode kleur en zijn bouquet van gegaarde rode vruchten, blond tabak en leer, begeleidt op prachtige wijze subtiele gerechten. Het zal perfect samengaan met een geroosterde varkensvleesstuk, een lamshoofdstuk met kruiden of een gevulde duif, maar ook met kazen die een harde korst hebben zoals Comté of Cantal. Voor regionale plechtigheid, denk aan eendenborst gegrild of een tournedos Rossini.Ik raad aan dit wijn te serveren bij een temperatuur van 16 tot 18°C, na een korte decantering om de tertiaire aroma's te behouden terwijl zijn zijdezachte en elegante mondgevoel naar voren komt.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166425166
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenle nez du vinchateau petruschateau de la commanderiechateau 1994chateauneuf du papewijnenle nez du vinchateauneuf du papechateau angelusle nez du vinoude wijnenchateau la croixmountainbike 26 inch in Fietsen | Mountainbikes en ATBstudio te huur mechelen in Appartementen en Studio's te huurwara in Lampen | Hanglampenwinkelruimte te huur in Huizen te huurqsc versterker in Versterkers en Ontvangersreader digest in Romanskangoeroe in Overige Dierenverharding platen in Grasmaaiersstromer xl in Elektrische fietsenpapagaaienkooi in Vogels | Hokken en Kooien