Beschrijving
2x Ca' del Bosco Corte del Lupo Bianco Curtefranca DOC 2016 - Formaat Fles (0,75 L in originele houten kist)Informatie op etiketProduct: Curtefranca DOC WitWijnnaam: Corte del Lupo BiancoJaargang: 2016Producent: Ca' del Bosco, Erbusco (BS), ItaliëFormaat: 2 flessen (75 cl / 0,75 L elk) verpakt in een originele dennenhouten kistAlcoholgehalte: 13% vol.Allergenen: Bevat sulfietenSensorische evaluatie op smaakUiterlijk: strogeel, glanzend en helder met subtiele gouden schakeringen.Geuren: Rijk, schoon en elegant boeket. Schoon fruitsmaken van geel vruchtenvlees (perzik, appel), citrusachtige hints van grapefruit en acacia-honing, vergezeld van vanilletoetsen en licht geroosterde noten door gedeeltelijke rijping in hout.Smaak: Op de tong biedt het een uitstekende balans tussen de omhullende zachtheid van Chardonnay en de levendige frisheid van Pinot Bianco. Gestructureerde, zoute en aangenaam lange nasmaak.Voedingssuggesties / Gastronomische combinatiesVoorgerechten: Vis tartaar, gebakken kokkels, nobele Lombardische vleeswaren of verse alpine kazen.Hoofdgerechten: Risotto met zeevruchten of seizoensgroenten, kruidengevulde ravioli en casoncelli.Hoofdgerechten: Gebakken vis (schelvis, zeebras), gegrilde schaaldieren en delicate witte vleesgerechten met lichte saus.Serveertemperatuur en aanbevolen glasServeertemperatuur: 10°C - 12°C.Aanbevolen glas: Witte wijnkelk van middel tot groot formaat (tipo Bordeaux blanc of Tulipa Grande) om de aromatische complexiteit die in het hout is verfijnd beter te openen.Interessante feiten over de Cantina en de Corte del Lupo-lijnDe omslag van het jaargang 2016: Vanaf jaargang 2016 heeft de historische benaming "Terre di Franciacorta" / "Curtefranca" van Ca' del Bosco plaatsgemaakt voor de naam "Corte del Lupo", als eerbetoon aan de wijngaard en aan de waakzame wolven die op de sculpturen bij de ingang van de cantina te zien zijn.Druivensoort en vinificatie: Samengesteld uit Chardonnay (80%) en Pinot Bianco (20%), gedeeltelijk gefermenteerd in roestvrijstalen vaten en gedeeltelijk in kleine eikenhouten vaten gerijpt.Metodo Ca' del Bosco: Alle trosjes worden vóór het treden door de exclusieve "termen degli acini" gehaald, een was- en droogproces dat uniek is ontworpen door de cantina om de hoogste zuiverheid van de druif te garanderen."}
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165980232
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus whisky 2016sassicaia 2016wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnenvermeiren eclips in Rolstoelenvan damme in Renaultbc. in Militaria | Tweede Wereldoorlogfietsstoeltje in Fietsaccessoires | Fietsstoeltjesbureau 160 cm in Bureaustupperware 2 liter in Keuken | Tupperwarelaadschop in Speelgoed | Duplo en Legoappartement gent te koop in Huizen en Appartementen te koopniveleuse in Landbouw | Werktuigendell optiplex 7040 in Desktop Pc's