Beschrijving
Vinous - Nicolas GreinacherHet best bewaard geheim van Jura — en een van Frankrijk's meest eigenaardige witte wijnen.Domaine de Montbourgeau is dé referentieproducent van de kleine, bijna mythische AOC L’Étoile — een miniscuul appellation in het hart van de Jura, genoemd naar de vijfpuntige ster die door haar heuvels wordt gevormd, en naar de gefossiliseerde zeester die in haar oude kalk-klei-rijke bodems is ingebed. Nicole Deriaux, die het domaine tegenwoordig runt, is de hoeder van een van Franse wijns meest originele en compromisloze tradities.De Cuvée Spéciale is haar meest ambitieuze uiting. Deze elite cuvée is Madame Deriaux’ persoonlijke selectie uit haar beste Chardonnay-aanplantingen — rijpende op een buitengewoon 48 tot 60 maanden in vaten, zonder overheveling en zonder bijvullen. Het resultaat is een wijn met enorme diepte, concentratie en karakter, bijna niet vergelijkbaar met wat er tegenwoordig in Frankrijk wordt geproduceerd. De vines zijn oud — sommigen reiken tot 75 jaar.Het is een wijn voor de eeuwigheid: een levendige zuurgraad onder een dense en geconcentreerde body, met toetsen van bijenwas, honing, hars en mineraliteit. De neus is aromatisch en diep complex — onthullend tonen van mirabellenpruim, rijpe gele perzik, bergbloemen, fijne accenten van vanille en boter, met een zeer discrete muscated hint. Op de tong is hij fruitig, elegant en zacht, met een mooie zuurende structuur, vet, souplesse, een prachtige mineraliteit en een fijne onctuositeit — afnemend met een goede lengte en een stralende persistente nasmaak. De 2017 is een bijzonder mooi jaar voor de Jura — rijpe, généreuze fruit leveren, terwijl de frisheid en spanning behouden blijven die de appellatie op haar best definiëren. Bij bijna een decennium oud betreedt de Cuvée Spéciale nu zijn meest lonende drinkvenster, omdat hij in complexiteit en integratie heeft gewonnen wat hij mogelijk in primaire uitbundigheid heeft verloren.Critici bevestigen de kwaliteit: 94/100 – VertdeVin — een score die deze wijn stevig plaatst tussen de mooiste wijnen van de hele regio.Dit is geen wijn voor iedereen. Het is een wijn voor wie verder is gegaan dan het voor de hand liggende — voor de nieuwsgierige, de gepassioneerde, de avontuurlijke verzamelaar die weet dat echte grootsheid niet altijd gepaard gaat met een beroemd etiket. L’Étoile Cuvée Spéciale van Montbourgeau is precies dát: een meesterwerk in kleinschalige productie van een van Frankrijk’s meest eigenzinnige terroirs.Een zeldzame kans. Laat die niet aan je voorbijgaan.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165972164
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus 2017wijnengouden carolus 2017oude wijnenmolenberg whisky 2017wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaFitnessmaterialen in Fitnessmaterialenstalling kontich in Stalling en Weideganghyosung 125 in Motoren | Hyosungolympus superzoom in Fotocamera's Analoogcx wielen in Fietsonderdelenclassic mini in Banden en Velgenportugal in Fietsen | Dames | Damesfietsenkeet in Bouwketen en Schaftketenporseleinen dop in Biermerkenspecialized dames fiets in Fietsen | Dames | Sportfietsen en Toerfietsen