Beschrijving
Een fles uitstekende Gran Reserva 1962, een juweel van de oenologie, in perfecte staat.Een fles Bodegas Paternina 1955 – wijn niet beschikbaar voor verkoopWijnmaken: Het rijpt tussen de 18 en 24 maanden in grote houten vaten waar het de malolactische gisting voltooit en rust voordat het wordt overgeheveld. Tussen de 72 en 84 maanden (afhankelijk van het jaartal) in 225-litervaten van Amerikaans eikenhout. Gefilterd met verse eiwitten. Minimaal 10 jaar in de fles voordat hij verkocht wordt. Speciale afsluiting om een grotere levensduur en hygiëne van de kurk te waarborgen.Proefnotities: Het heeft een heel lichte robijnrode kleur, bruinachtig, doorzichtig, met een middelmatige tot lage neerslaglaag, met een zeer fijne korrel die ondanks enkele dagen rechtop in de fles niet uitkristalliseert. Oranje reflecties, amberkleurig, stralend. Brede rand, nauwelijks verschil met de meniscus, vervaagd.Weelderig, sferisch, een compendium en de quintessentie van al deugden van Franco-Españolas. Het ademt authenticiteit, harmonie en rondheid, elegantie, finesse, emotie... Het is een karamel van lilacs, rokerige en romige toast, verwelkte bloemen en mediterrane bergkruiden, grafiet, met een mantel van aardse en minerale noten die nauwelijks te geloven is. Het fruit springt er bovenuit terwijl het ademt, rijp, gourmand, zo puur als de dag waarop het werd gebotteld.Een must-drink. Fris, kruidig, licht, met grote concentratie en intense zuurgraad. Het bevindt zich op de top van de golf, bruisend en nerveus, vol leven, smakelijk, zeer klassiek in zijn vormen maar met een ongeremde jeugdige frisheid. Het sprankelt zonder een erg serieuze, herkenbare vanille- en kruidigheid te verbergen, nauwelijks gereduceerd door deze jaren rijping. Het is bijna niet te geloven dat wijnen zoals deze meer dan 50 jaar geleden zijn gemaakt. De extreme elegantie van deze wijn voert ons terug naar de gouden tijd van de wijnmakerij. Franco-Españolas heerste in Rioja in de jaren vijftig met wijnen van pure emotie, klassieke, tijdloze Rioja, zo traditioneel en zo begeerd als ze zijn. Slechts weinig wijnen verdienen hun naam meer dan deze oude Excelso. Het is een grap, en smakeloos, dat ze blijven produceren alsof er een verbinding bestaat tussen heden en verleden, waardoor dit sacrosanct label wordt bezoedeld. Geen sprake daarvan! Een beetje ernst zou geen kwaad kunnen. Genoeg van leven op huurinkomsten!!!!
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 21 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165717684
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenoude wijnenwijnen 19691955wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijn 1962wijnen cavalot oude wijnenkonijn leuven in Konijnenlage vitrinekast in Kasten | Boekenkastenlp led zeppelin in Vinyl | Rockrolodex in Effectenred bull verlichting in Merken en Reclamevoorwerpenrenault master laadbak in Bestelwagens en Lichte vrachtdelonghi in Koffiezetapparatenhouten rekken in Curiosa en Brocantemarijn devalck in Vinyl Singlescramer in Overige Boeken