Beschrijving
6x La Bargemone Cuvée Collection 2022DenominazioneLa Bargemone Cuvée Collection 2022 – Coteaux d’Aix-en-Provence AOPCantinaChâteau La BargemoneZona di produzioneHet wijn wordt geproduceerd in de appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, een van de belangrijkste wijnregio’s van Provence, in het zuiden van Frankrijk. De wijngaarden liggen op plateaus tussen het massief van Sainte-Victoire en de Middellandse Zee, op hoogtes tussen de 250 en 400 meter boven zeeniveau. De bodems, voornamelijk klei-kalkhoudend en rijk aan keien, tezamen met het mediterrane klimaat en de werking van de mistral, bevorderen een evenwichtige rijping van de druiven, waardoor frisheid, zuurgraad en aromatische intensiteit behouden blijven.Annata2022TipologiaLichtroze, stillende wijn.Denominazione di origineAppellation d’Origine Protégée (AOP) Coteaux d’Aix-en-ProvenceVitigniDe Cuvée Collection wordt doorgaans verkregen door een assemblage van typische Provençaalse druivensoorten, waaronder:* Grenache* Syrah* Cabernet Sauvignon* Cinsault* Vermentino (Rolle), in variabele verhoudingen afhankelijk van het jaargang.Vinificazione e affinamentoDe druiven worden in de vroege uren van de ochtend geplukt om hun aromatische component te behouden. Na zorgvuldige selectie ondergaan ze een zachte persing met kort contact tussen schil en most, voldoende om de kenmerkende bleke rosé kleur te geven. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om de variëteitsaroma’s te behouden. De wijn rijpt daarna op fijne droesem gedurende enkele maanden, waardoor ze meer complexiteit, rondheid en structuur krijgt, terwijl ze frisheid behoudt.Informatie op de etiket – VerdiepingHet etiket vermeldt de aanduiding “Cuvée Collection”, die door de wijnmakerij wordt gebruikt om een selectie van bijzonder hoogwaardige kwaliteit aan te duiden, verkregen uit de beste percelen van het domaine en bedoeld om de meest verfijnde stijl van de productie te vertegenwoordigen.De appellation Vin de Provence – Coteaux d’Aix-en-Provence certificeert de herkomst van de druiven uit een van de historisch meest begaarde gebieden voor de productie van Franse rosé-wijnen, gekenmerkt door strenge reglementen die de toegestane druivensoorten, opbrengsten en productietechnieken regelen.Jaargang 2022 duidt op een oogst die gekenmerkt werd door een bijzonder warme en droge zomer, verzacht door Provençaalse briesjes die een regelmatige rijping van de druiven mogelijk maakten, wat aromatische concentratie en balans bevorderde.Geschiedenis van de wijnDe Cuvée Collection staat voor een van de elegantste uitdrukkingen van Château La Bargemone. Ze is geboren met als doel het terroir van de Coteaux d’Aix-en-Provence te valorizeren via een verfijnde rosé, die frisheid, aromatische precisie en structuur combineert. De wijn interpreteert de Provençaalse traditie met een moderne stijl en is uitgegroeid tot een referentiepunt voor wie op zoek is naar hoogwaardige rosés.Geschiedenis van de wijnmakerijChâteau La Bargemone is een historische hoeve nabij Aix-en-Provence. De eigendom heeft een lange wijnbouwtraditie die teruggaat tot de 19e eeuw. Omgeven door bossen, olijfbomen en wijngaarden strekt het landgoed zich uit over een gebied dat bijzonder geschikt is voor wijnbouw.In de afgelopen decennia heeft de wijnmakerij geïnvesteerd in een grondige agronomische en oenologische vernieuwing, met een focus op milieuduurzaamheid, de valorisatie van autochtone druivensoorten en het gebruik van de modernste technologieën om de kenmerken van het terroir optimaal tot uitdrukking te brengen. Vandaag de dag wordt Château La Bargemone beschouwd als een referentiebedrijf binnen de appellation Coteaux d’Aix-en-Provence.Organoleptische kenmerkenZichtLicht roze kleur met elegante perzikachtige reflexen en rosé-tinten. Helder, stralend en met een uitstekende lichtopbrengst.GeurHet boeket is fijn, intens en zeer elegant. Men onderscheidt geuren van witte peer, amandelbloesem, roze grapefruit, bosbes en granaatappel, vergezeld van witte bloemen, rozen, citrusvruchten, mediterrane kruiden en lichte minerale tonen die diepte en complexiteit geven.SmaakIn de mond is hij fris, harmonieus en goed in balans. De levendige zuurgraad ondersteunt een zachte en delicate structuur, met een aangename zoute toon typisch voor Provençaalse wijnen. Terugkerende tonen van citrusvruchten, witvleesfruit en kleine rode bessen, vergezeld van een verfijnde minerale noot. De afdronk is lang, schoon, elegant en persistent.ServeertemperatuurServeren bij een temperatuur tussen 8 en 10 °C.Potentieel voor rijpingHoewel hij is ontworpen om in zijn jeugd te worden gewaardeerd, kan hij zich 3-5 jaar positief ontwikkelen, waardoor hij meer aromatische complexiteit krijgt zonder zijn frisheid te verliezen.Abbinamenti gastronomiciZijn elegantie en veelzijdigheid maken hem ideaal om talloze bereidingen te begeleiden.Past vooral goed bij:* Verfijnde aperitieven.* Oesters en schelpdieren.* Garnalen, langoustines en schaaldieren.* Tonijn- en viscarpaccio’s.* Sushi en sashimi.* Zeewiersalades.* Risotti met schaaldieren of citrus.* Gegrilde of gebakken vissen.* Lichte witte vleesgerechten.* Geroosterde groenten en mediterrane gerechten.* Verse en geitenkaas.* Provençaalse keuken en delicate pittige Aziatische gerechten.CuriositàDe rosétjes uit de Provence worden beschouwd als een van de besten ter wereld en vormen circa 90% van de wijnproductie van de regio. Château La Bargemone interpreteert deze traditie met een stijl die elegance, aromatische precisie en valorisatie van het terroir uitstraalt, en produceert wijnen die zowel door wijnliefhebbers als door de internationale gastronomie gewaardeerd worden.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165528306
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenchateau de la commanderienicolas collectionwijnenoude wijnenchateau la croixla fleur petrusla fleur petrusla croixchateau la fleur petruswijnen 1969wijnen 1980chateau la fleurxvb kabel in Elektriciteit en Kabelscrossfer in Overige Tuin en Terraste koop houthulst in Automaten | Flipperkasteniptv tv in Zenders en Ontvangersgsx r 1100 in Motoren | Suzukibmx kinderen in Fietsen | Crossfietsen en BMXhuis te koop kruibeke in Huizen en Appartementen te kooprolschaatsen vintage in Speelgoed | Buiten | Rolschaatsenlemken ploeg in Landbouw | Werktuigenton en tinneke in Stripverhalen