Beschrijving



  • Titel:
  • Laherte Frères, Blanc de Blancs Brut Nature - Champagne
  • Geschatte waarde:
  • €200.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    3x Champagne Laherte Frères Blanc de Blancs Brut NatureInfo sul Produttore e sulla CantinaDe wijnmakerij: opgericht in 1889 door Jean-Baptiste Laherte in Chavot-Courcourt (Coteaux Sud d’Épernay). Het huis Laherte Frères wordt tegenwoordig geleid door de nieuwe generatie met Aurélien Laherte.Filosofia: Met een duurzame, biologische en biodynamische aanpak werkt de wijnmakerij met groot respect voor biodiversiteit en terroir, en bevordert spontane fermentaties en een ambachtelijke, parcellale bewerking.Scheda Organolettica (Descrizione ai Sensi)Esame Visivo: Visuele indruk: heldere strogele kleur met een extreem fijne, levendige en aanhoudende perlage.Esame Olfattivo: Geuranalyse: fris, elegant en verticaal bouquet. Ontwikkelen zich uitgesproken citrusnoten (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen en een uitgesproken krijtachtige en kalkachtige mineraliteit, typerend voor de Champagnebodem. Op het eind verschijnen delicate accenten van broodkorst en gedroogd fruit.Esame Gustativo: Smaakanalyse: in de mond is hij scherp, levendig en met grote minerale spanning. Aangezien dit een Brut Nature is (zonder toegevoegde suikers bij dégorgeren), onthult hij een droge, schone en pure slok, met een goed geïntegreerde zuurgraad en een zeer lange finale.Temperatura di ServizioTemperatura ideale: 8°C – 10°C(Una temperatura non troppo fredda permette di apprezzare al meglio la complessità aromatica dello Chardonnay in versione non dosata).Abbinamenti GastronomiciDankzij zijn uitgesproken frisheid, zoute karakter en afwezigheid van dosage, past deze champagne perfect bij:Aperitivi di classe: Perfect om puur te genieten voor wie droge, verticale bubbels prefereert.Crudi di Mare e Tartare: Oesters, tonijntartaar, carpaccio van zeebaars of amberjack.Crostacei e Molluschi: Scampi, rode Mazara-garnalen en kort gegrilde coquilles.Cucina Giapponese: Sushi, sashimi en tempura.Primi piatti di Pesce o Risotti: Vis- of zeevruchtenrisotto of spaghetti met venusschelpen.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 7 aug '26
    Zoekertjesnummer: a165280325