Beschrijving
Origine e TerritorioQuesto Brunello DOCG proviene dal Podere Brizio, situato nel territorio classico di Montalcino (Toscana, Italia), una delle zone più vocate e prestigiose per il Sangiovese Grosso, qui chiamato “Brunello”. Il vigneto si trova su colline esposte a sud-ovest con suoli di sabbia marina, marne e calcare, elementi che conferiscono al vino struttura, eleganza e mineralità. Vitigno e Vinificazione • Vitigno: 100 % Sangiovese Grosso (Brunello) • Annata: 2013 • Invecchiamento: circa 38 mesi in grandi botti di rovere francese, seguiti da un periodo di affinamento in bottiglia prima del rilascio. La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione spontanea e lunga macerazione, mirati a ottenere un equilibrio ottimale tra frutto, struttura e aromi complessi. Profilo Visivo e Olfattivo • Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati, segno di una maturazione ottimale e di un vino già evoluto ma con energia. • Al naso: bouquet profondo e articolato, con sentori di frutta rossa matura, spezie fini, erbe aromatiche e ricordi balsamici, accompagnati da sfumature terrose e minerali. L’intensità e la complessità aromatica riflettono sia l’ottima annata che la filosofia produttiva del Podere. Al PalatoIn bocca si caratterizza per un ingresso pieno e avvolgente, con tannini eleganti ma ben amalgamati, un’acidità vibrante che dona freschezza e un corpo strutturato che mantiene comunque slancio ed equilibrio. La persistenza è notevole, con finale lungo e piacevole, in cui tornano le note fruttate, speziate e leggermente pepate. Stile e PersonalitàIl Brunello di Montalcino 2013 di Podere Brizio rappresenta uno stile elegante e tradizionale, capace di coniugare intensità aromatica, equilibrio e piacevolezza di beva — qualità che lo rendono ideale per accompagnare pietanze strutturate e per essere apprezzato anche senza cibo, come vino da meditazione. Confezione e PresentazioneIl formato magnum da 1,5 L è particolarmente adatto a vini longevi come questo Brunello, perché favorisce un’evoluzione più lenta e armoniosa in bottiglia. La cassetta di legno ne esalta la presentazione e protegge la bottiglia durante la conservazione, rendendola perfetta per: • Regali di grande valore enologico e simbolico • Degustazioni importanti o cene speciali • Conservazione in cantina con stileAbbinamenti Gastronomici ConsigliatiQuesto Brunello trova il suo miglior abbinamento con piatti ricchi e saporiti, come: • Carni rosse alla griglia o brasate • Selvaggina in umido • Pasta e risotti con sughi importanti • Formaggi stagionati e saporitiEvoluzione e Potenziale di InvecchiamentoL’annata 2013 è stata valutata positivamente per equilibrio tra maturazione delle uve e acidità, conferendo a questo Brunello un ottimo potenziale di ulteriore invecchiamento, se conservato correttamente in cantina.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
Website
bied nu mee op dit item...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 jul '26
Zoekertjesnummer: a164138255
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavabrunellowijnen 1966lot oude wijnenlandbouwmachines in Landbouw | Werktuigenschade quad in Quads en Trikeslage boekenkast in Kasten | Boekenkastenvijverstofzuiger in Vijver-toebehorensuske en wiske eerste druk in Stripverhalen185 65 15 michelin in Banden en Velgenrenault 5 gt turbo in Oldtimerspupies in Honden | Teckels en Dashondensuv mercedes in Mercedes-Benzkan in Vogels | Overige Vogels