Les Maillons, een 2016 Pinot Noir Blanc de Noirs extra brut Champagne uit Frankrijk van Ulysse Collin, fles 0,75 L, disgorgeerd in 2020, met volledig intact etiket en metalen capsule, in niet originele houten verpakking.

Titel:

2016 Ulysse Collin, Les Maillons - Champagne Blanc de Noirs,

Geschatte waarde:

€300.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Ulysse Collin is een kleine grower Champagne-huis gevestigd in Congy, ten zuiden van Épernay en ten westen van Vertus. De Collin-familie heeft een geschiedenis van het telen van wijnstokken in het dorp sinds 1812, maar het moderne bedrijf werd opgericht in 2003, toen Olivier Collin 4,5 hectare (11 acres) wijngaarden terugverwierf die waren verhuurd aan een négociant – kleinschalige grower-activiteiten blijven zeldzaam in het gebied. De resterende 4 ha (10 acres) van de familie kwamen in 2005 onder zijn controle, evenals de wijnbereidingsfaciliteiten en de kelder.Na de oogst van 2003, waarbij vorst de verkoop van de oogst noodzakelijk maakte, werd in 2004 een eerste wijn gemaakt – een Blanc de Blancs uit het perceel Les Perrières. Een Blanc de Noirs uit het perceel Les Maillons nabij Sézanne volgde in 2006. Het palet omvat ook een saignée rosé uit de laatstgenoemde locatie, plus nog twee Blanc de Blancs uit de percelen Les Enfers en Les Roises. Alle wijnen zijn Extra Brut.Elke cuvée is perceel-specifiek; bovendien worden de eerste en tweede persing voor elk perceel apart vergist en rijpen apart gedurende minstens een jaar voordat men gaat blends. Geïnspireerd door zijn leertijd bij Anselme Selosse, worden basiswijnen gefermenteerd en gerijpt in eikenhouten vaten.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item