Tenuta La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2016 in Magnum 1,5 L, één fles, geleverd in de oorspronkelijke houten kist met volledig intact metalen dop en leesbaar etiket.

Titel:

2016 Tenuta La Fuga - Brunello di Montalcino DOCG - 1 Magnum

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Oorsprong en jaargang: 2016Het Brunello di Montalcino 2016 is een van de most gewaardeerde Toscaanse wijnen van het laatste decennium. De jaargang 2016 wordt dan ook beschouwd als een van de beste voor het gebied Montalcino, met klimatologische omstandigheden die een optimale rijping van de druiven hebben bevorderd: belangrijke temperatuurschommelingen, late oogst en een uitstekend evenwicht tussen zuurgraad en aromatische rijkdom. De Magnum-versie 1,5 L heeft geen invloed op het sensorische profiel van de wijn (marginaal gezien is het dezelfde Brunello in standaardformaat), maar verbetert de evolutie in de fles na verloop van tijd: de relatieve hoeveelheid lucht is geringer en laat een armonieuzere en langzamere rijping toe, wat leidt tot meer complexiteit en potentieel voor veroudering (decennia in de kelder). Druif en benaming • Druif: Sangiovese Grosso 100 % • Benaming: Brunello di Montalcino DOCG • Regio: Toscane, Italië • Formaat: Magnum 1,5 L • Typische rijping: minimaal 3–4 jaar in eiken houten vaten en daarna rust op fles voor distributie Zichtbaar aanzienIn het glas toont hij een diepe kersenrode kleur met grote helderheid en rozelaarachtige aderkleuren die met de ouderdom intenser worden. Deze kleur is karakteristiek voor de langzame rijping van de druiven en de langdurige rijping in houten vaten. GeurtjeprofielIn de neus biedt de Brunello di Montalcino 2016 in Magnum een complex en gelaagd bouquet, typisch onder meer: • Rijpe rode vruchten (kersen, pruim), soms wat diepere bosvruchten • Elegante bloemige tonen zoals rozenblaadjes of viooltjes • Klassieke Toscaanse strekking: kruidige geuren, tabak, leer, lichte aardse en balsemische noten • In sommige interpretaties nuanceerige cacao, vanille of zoete tabak door significante houtlagering Deze aromatische complexiteit wordt bevorderd door de lange evolutie van de wijn in hout en fles vóór commercialisering. MondgevoelIn de mond is Brunello di Montalcino 2016 in Magnum typisch: • Voll- en structuurrijk, met grote diepte • Rijpe en zachtaardige tannines, die body maar ook elegantie geven • Evenwicht tussen frisse zuurgraad en alcoholische warmte, wat aromatische persistentie biedt en een harmonieuze en volle sensatie • Lange en complexe finale, ideaal voor wie wijnen met karakter en verouderingspotentieel waardeertDeze combinatie van structuur, zuurgraad en tannines laat de wijn in fles nog vele jaren rijpen (ook 10–20 jaar of langer, vooral in Magnum-formaat), evoluerend naar meer complexe en verfijnde tertiaire tonen. Gastronomische combinatiesDe Brunello 2016 in Magnum is een wijn om te combineren met even zo belangrijke gerechten, bijvoorbeeld: • Gestoofde of geroosterde rode vleeswaren • Jachtwit en rijke ragù • Oudere kazen • Traditionele Toscaanse gerechten zoals de Bistecca alla Fiorentina of peposoDeze wijn kan ook als hoofdrolspeler dienen bij formele gelegenheden of verticale proeverijen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item