Één fles van 0,75 L van 2012 Dom Pérignon Brut Vintage Champagne uit Frankrijk, Champagne-regio, in mintconditie met een volledig intact metalen capsule, kurk en leesbaar etiket, beoordeeld met 97/100 door Vinous.

Titel:

2012 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Fles (0,75 liter)

Geschatte waarde:

€300.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





+++ Geen grouping van partijen. Elke partij verzendt afzonderlijk +++1 x Fles 2012 Dom Pérignon Brut Vintage Champagne uit Frankrijk.Fles is absoluut nieuwstaat. Uit onze privé-voorraadverzameling - Bewaard in onze temperatuurgecontroleerde kelder in perfecte staat.Over Dom Pérignon 2012---------------------------De onvoorspelbare seizoenen van 2012, hun kracht en gulheid hebben een uitmuntend olfactorisch landschap gevormd, vol opmerkelijke variëteit. Een jaar vol paradoxen voor de wijnbouw, 2012 schonk een geweldige vintage die tal van uitdagingen overwon.De neus is vol en gevarieerd, met bloemen en fruit gemengd, en het plantaardige met het mineralen. Het boeket is tastbaar, subtiel uitnodigend langs een pad van poederachtige witte bloemen en nectarachtige abrikoos, gevolgd door de frisheid van rabarber en munt en de mineraliteit van as.Energie domineert op de palet. Na een hartelijk openingsschot, wordt de wijn snel levendig en explodeert dan letterlijk met een golf van bruis en tonus. Geïntensiveerd door zure en bittere tonen, brengt de finish een doordringende gespannenheid met gember, tabak en geroosterde accenten.Proefnotities Critici--------------------97 James Suckling (2022)Indrukwekkend complexe neus van gedroogde groene appels, grapefruitschil, geconserveerde citroenen, toast, oesterschelpen, kruidnagel, zuurdesem, gezouten karamel en quince. Gelaagd, verfijnd en zo strak, met zoute mineraliteit en een getoaste rand aan het gedroogde citrus. Gestructureerd en gespannen, maar elegant en bijna eindeloos97 Punten Vinous - Antonio Galloni (2024)Weer is de 2012 Dom Pérignon frommel, een krachtig, strak Champagnewijn. Dat zou het in de toekomst goed van dienst moeten zijn, maar vandaag is de 2012 niet extreem expressief. Tijd in het glas brengt opvallende aromatische topnoten naar voren en voldoende energie om te matchen. Lage opleveringen, met 30-40% gedaald, produceerden een wilde, dynamische Champagne met enorm karakter. Het is een uitzonderlijke Champagne uit een jaar dat werd geteisterd door vorst, hagel, roest en botrytis. Vrijwel alles, met andere woorden.96 Punten The Wine Advocate - William Kelley (2021)De 2012 Dom Pérignon is zeer goed uitgepakt en ontspant zich in het glas met notities van Anjou-peer, rook, geroosterde noten, vers gebakken brood en knapperig steenfruit. Middel- tot vol-bodied, diep en geconcentreerd, het blijft strak, zijn initieel vlezige fruitkern omgeven door pittige zuren en krijtige grip, aangevuld met een chique punt mousse. Een tikkeltje droger en een tikkeltje minder reductief dan de 2008 bij openingstijd; deze twee jaargangen lijken duidelijk voor enige tijd vergeleken te worden; maar in dit vroege stadium meen ik dat de 2012 op de lange termijn de voorsprong zal hebben.Verzending is van/naar EU-hoofdlijnenALLEEN (geen eilanden) in gecertificeerde beschermende kartonnen doos.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item