Twee flessen van Michel Gay Vielles Vignes, 1995 Pinot Noir uit Corton Renardes Grand Cru in Frankrijk, elk 0,75 L.

Titel:

1995 Michel Gay "Vielles Vignes" - Corton Renardes Grand Cru

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Wijn bewaard in een wijnkelder bij de juiste temperatuur en een goede vochtigheidDe Renardes cuvée, geproduceerd in beperkte hoeveelheden met slechts 1.000 flessen, komt van een wijngaard gelegen op de heuvels boven Savigny-lès-Beaune in Bourgogne, een appellation die bekend staat om het produceren van verfijnde en expressive rode wijnen. Samengesteld uit kalkhoudende marl en rode klei, bieden deze bodems uitstekende waterregulatie, wat zorgt voor een langzame en egale rijping van de druiven. De oude wijnstokken, ouder dan 60 jaar, brengen een uitzonderlijke concentratie in de wijn, terwijl ze de rijkdom van het terroir weerspiegelen. In de kelder wordt een koude voorfermentatieve maceratie uitgevoerd om intense fruitige aroma's uit te lokken. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met inheemse gisten. Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw hout.De cuvée onthult een intense robijnrode kleur met granaattinten. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van rijpe donkere vruchten en drop, vergezeld van delicate kruidige en rokerige toetsen. Op het palate is de aanval volmondig en zijdezacht, met een mooie tanninestructuur. Een evenwichtige zuurgraad ondersteunt de smaken van zwarte vruchten en zoete specerijen, wat leidt tot een lange, licht eponier fruitige finish.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item