Drappier Carte d'Or Brut is een 3,0 L Jeroboam champagne uit de Champagne-regio in Frankrijk, een Brut champagneblend van Drappier, in originele houten kist verpakt met volledig leesbaar etiket en volledig intact metalen capsule.



Oorsprong en benamingDeze Champagne behoort tot het historische huis Drappier, een van de meest gerenommeerde in de Champagne-regio, Frankrijk, bekend om de kwaliteit van zijn cuvée's en om het uitgebreide gebruik van Pinot Noir in de assemblage. De cuvée Carte d’Or Brut is een klassiek representatief voor de stijl van het huis: rijk, aromatisch en van nature elegant. Uvaggio e produzione • Belangrijkste druivensoorten: Pinot Noir overheerst, aangevuld met Chardonnay en Pinot Meunier, volgens de traditie van de grote champenoise cuvées. • Productiemethode: Klassieke methode met hergisting op fles, gevolgd door een lange rijping op de gist vóór dégorgement. • De wijn rijpt meerdere jaren in de kelder voordat hij op de markt wordt gebracht, waardoor complexiteit en aromatische diepte ontstaan. Profilo visivo e olfattivo • Kleur: Intens goudgeel met tinten die kunnen neigen naar koper, kenmerkend voor rijpe en goed uitgebalanceerde cuvées. • Geur: Aan de neus opent zich een fijn en complex bouquet, gedomineerd door tonen van rijpe vruchten, citrus, bosvruchten en kruidige accenten. Daarnaast zijn nuances van gist en banketbakkerij waar te nemen door de langdurige rijping op de gist. SmaakervaringIn de mond is deze Champagne krachtig maar evenwichtig, met een rijke structuur en een harmonieus smaakprofiel: • Volle en omhullende body, ondersteund door een fijne en aanhoudende mousse. • Smaak en frisheid goed geïntegreerd, in balans gebracht door een lichte zachtheid door rijping op fles. • Lange en aanhoudende finale, met terugkoppelingen van rijpe vruchten en complexe aroma's die uitnodigen tot een tweede slok. Presentatie in kistHet Jeroboam-formaat (3 L), gelijk aan vier standaardflessen, is een verzamelstuk dat ideaal is voor zowel belangrijke proeverijen als feestelijke gelegenheden, omdat: • bevordert een langzamere en geleidelijkere evolutie van de wijn in de fles; • het laat de organoleptische kenmerken van de cuvée beter tot uitdrukking komen in harmonie en diepte; • de houten kist biedt bescherming en dient tegelijk als elegante presentatie, perfect ook als cadeau van hoog profiel. Aanbevolen combinatiesDeze Champagne gaat uiterst goed samen met verfijnde en stevig gestructureerde gerechten, bijvoorbeeld: • zeevruchten en schaaldieren, • tartaar en carpaccio, • gevogelte in delicate sauzen, • zachte tot half gerijpte kazen. ToepassingsgelegenheidDe Jeroboam van 3 L Carte d’Or Brut is bedoeld voor: • grote diners of feesten, • collectieve toosten bij ceremonies, • verzamelaars van grote formaten of liefhebbers van uitzonderlijke bubbels.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.