Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2023, zes flessen van 0,75 L, Italië, Friuli-Venezia Giulia DOC, met volledig intakte metalen capsule en leesbaar etiket.



De Sauvignon “Piere” is een van de bekendste en meest gewaardeerde etiketten van de Friulaanse wijnmakerij Le Vie di Romans. Het beroemde Franse half-aromatische druivenras is onder de internationale rassen degene die het beste tot uiting komt in Friuliaanse terroirs en zeker een van de meest geliefde vanwege zijn kenmerkende geuren en aroma's. Het klimaat met mediterrane tinten, zacht en winderig, laat Sauvignon perfect rijpen en schenkt een witte wijn van grote drinkbaarheid, intens en ruim. Juist zijn authentieke territoriale signatuur is een van de sterke punten, die de typiciteit benadrukt.De witte Sauvignon “Piere” is het resultaat van een gok die Cantina Vie di Romans heeft willen wagen op het Friulische gebied van de Isonzo, waarbij de aandacht wordt gevestigd op de aanleg voor de teelt van variëteiten, zowel autochtoon als internationaal, die historisch in de regio voorkomen. De druiven komen van wijngaard Piere, die gelegen is in het gebied van de Isonzo Rive Alte, in de gemeente Mariano del Friuli. De Sauvignon Blanc-wijngaarden zijn ongeveer vijftien jaar oud en zijn geplant met Italiaanse klonen, met loshangende trossen. Het perceel beslaat ongeveer 12 hectare en ligt op een hoogte van 33 meter boven zeeniveau, met een noord-zuidoriëntatie en bodems die bestaan uit klei die rijk is aan silicium, met conglomeraten en veel skeletdeeltjes. De oogst vindt plaats tegen eind augustus en de beste trossen ondergaan een koude maceratie van enkele uren. Daarna volgt de fermentatie bij lage temperatuur met geselecteerde gisten, die ongeveer twintig dagen duurt. De wijn rijpt in stalen vaten op de eigen gisten gedurende negen maanden en voltooit de verfijning met tien maanden in fles.De Sauvignon “Piere” Vie di Romans is een label dat de persoonlijkheid van het Isonzogebied heel goed illustreert, met aromatisch rijpe en rijke wijnen, vergezeld van een heldere frisheid. In het glas presenteert het zich met een strogele kleur met lichte groenachtige glans. De elegante aardigheid van de druif komt tot uitdrukking in geuren van witte bloemen, citrusschil, geel fruit, perzik, ananas, exotisch fruit, kruisbessen, en hints van medicinale kruiden. In de mond is het lang, rijk en complex, met een frisse en harmonieuze finale. Het is een witte wijn die bijzonder geschikt is voor gerechten met schelpdieren, vis in saus, asperges of delicate witte vleessoorten.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.