Zes flessen Domaine Tourbillon 'Cuvée 1947' Châteauneuf-du-Pape, 2019, in flessen van 0,75 L.



6 flessen Chateauneuf du Pape domaine TOURBILLON 2019 cuvée 1947.Notre Châteauneuf-du-Pape cuvée "1947" dankt zijn naam aan het jaar van aanplant van de wijngaarden. Het komt uit de wijk Pignan en wordt gemaakt als mono-druivensoort van Grenache, het is een wijn van grote puurheid en opmerkelijke intensiteit.De wijk, gelegen op zandige en lichte bodems, staat bekend om het produceren van wijnen met een uitzonderlijke finesse, met een heldere en precieze uitdrukking van de cépage Grenache.Deze Châteauneuf-du-Pape mono-cépage van Grenache is een perfect voorbeeld van de puurheid en elegantie die deze druivensoort kan bieden, vooral wanneer hij wordt geteeld op een zo'n gerenommeerd terroir als dat van Pignan en zorgvuldig wordt gerijpt in oude Bourgogne-achtige vaten. Het is ideaal om te combineren met verfijnde gerechten zoals eendenborst, gegrild vlees of gerijpte kazen.De eerste neus is genereus en complex, met aroma's van rijpe rode vruchten. Men kan kers, bosbes en framboos herkennen. Daaraan toevoegen zich subtiele tonen van zwarte vruchten zoals pruim en cassis, evenals bloemige hints die roos en viooltje oproepen. Het rijpen in oude Bourgogne-vaten gedurende 18 maanden brengt een lichte houtachtige toets, met nuances van blond tabak, cacao en een vleugje vanille.In de mond toont deze wijn zich van grote elegantie, met een zijdezachte textuur en een mooie diepte. De Grenache komt volledig tot uiting, met een volle rondheid en een opmerkelijke concentratie. De tannines zijn fijn, soepel en zeer goed geïntegreerd, wat de zoetheid en rijkdom van het fruit benadrukt. De tonen van rood fruit domineren, vergezeld van kruidige en peperige nuances die typisch zijn voor de Grenache, evenals lichte houttonen die afkomstig zijn van de rijping in Bourgogne-vaten.De finale is lang, gekenmerkt door een mooie frisheid en een subtiele mineraliteit die de rijkdom van de wijn in balans brengt. De aroma's van rode vruchten en de kruidige tonen blijven aangenaam hangen, met een indruk van finesse en harmonie. Deze wijn heeft een opmerkelijk bewaarpotentieel, met belofte van evolutie naar tertiaire aroma's van leer en onderhout na verloop van tijd.Bekijk mijn andere verkopen op Catawiki.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.