Calem 10 jaar oude Tawny Port uit Portugal (Porto), in originele coffret, 6 flessen van 0,75 L, met volledig onbeschadigd etiket en metalen capsule.



Calem 10 jaar oude Tawny Port 6 x 0,75L6 flessenPort WineWijnmaker: Carlos AlvesOnderscheidingen en prijzenIWC - International Wine Challenge, Goud - Port 10 Jaar Oud Trofee (2018)Decanter Magazine, Zeer Aanbevolen (90-94) (2018)Mundus Vini, Gouden Medaille (2018)Berlinder Wine Trophy, Gouden Medaille (2018)Vinalies Internationales, Gouden Medaille (2018)DruivensoortenTouriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.ProefnotitiesEen aantrekkelijke gouden kleur, met een topaasrand. Een krachtige neus, met aroma's van gedroogd fruit, noten vanHout en heerlijke hints van chocolade. In de mond is het soepel en fluweelzacht. Een wijn van groteIntensiteit, met krachtige tannines en weelderige elegantie. Een lange en boeiende afdronk.VinificatieMet de hand geplukt op het optimale moment, worden de druiven vervolgens ontsteld, geperst en omgezet in wijn.door een proces van zorgvuldige maceratie om hun kleur, tannines en aroma's te extraheren, versterkt doorConstant roeren tijdens de fermentatie. Dit vindt plaats in vaten (lagares) bij een gecontroleerde temperatuur.(tussen 28-30°C) totdat de juiste mate van zoetheid (baumé) is bereikt. Op dat punt wordt de druivenbrandewijnWordt toegevoegd om de uiteindelijke versterkte wijn te creëren. Een wijn van hoge kwaliteit, gemaakt door het mengen van wijnen van verschillende soorten.oogsten om het scala aan zintuiglijke kwaliteiten te bereiken die typisch zijn voor deze gerijpte tawny Port-wijnen. DezeWijnen rijpen elk in houten vaten voor verschillende periodes, met de gemiddelde leeftijd van alle wijnen.In de blend die de leeftijd op het etiket aangeeft. De resulterende blend drukt de kenmerken uit die door deveroudering in houtDe wijnCálem 10 Year Old Tawny is een wijn die de kunst van het mengen weerspiegelt: een nauwkeurige combinatie vanWijnen gerijpt in eikenhouten vaten, met een uiteindelijke gemiddelde leeftijd van 10 jaar.ServeersuggestiesDe zijdezachte textuur en unieke aroma's passen opmerkelijk goed bij hoofdgerechten die gedroogd fruit bevatten.Onweerstaanbaar met een voorgerecht van foie-gras met aubergine en walnoten. Een geweldige keuze voor een eindeloze reeks vanDesserts, zoals toffee brownies, chocolade en pistache pavé, of crostini van walnoten met Chèvre.Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Daarom kunnen de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.