Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 uit Champagne laat de Chardonnay-gedreven geur en verfijnde balans zien, gebotteld in een enkele 0.75L fles met een bijzondere jaargang.



Voortgekomen uit de fijnste terroirs van de Champagne-regio en geproduceerd uniquement na vruchtbare oogsten, benadrukt de Dom Ruinart Blanc de Blancs champagne, die slechts 27 jaargangen heeft uitgebracht, de aromatische rijkdom van de Chardonnay-druif, de iconische druif van het huis Ruinart.De koele weersomstandigheden in de lente vertraagden de bloeiperiode en de vegetatieve cyclus. Hoewel het begin van het zomerseizoen zeer mild was, verschoof het weer halverwege augustus met zware regenval, gevolgd door hoge temperaturen gecombineerd met een hoge luchtvochtigheid. Deze omstandigheden leidden tot de snelle ontwikkeling van Botrytis cinerea, een schimmel die vooral de Pinot Noir- en Pinot Meunier-druiven aantastte, maar niet de Chardonnay-druiven. De aangename omstandigheden gedurende september waren ideaal en hielpen de rijpingsniveaus van de druiven te verfijnen tot aan de oogst, die begon op 15 september. De druiven tonen een zeldzame rijkdom en balans.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.