Le Chianti "Castiglioni" de Frescobaldi est un vin rouge léger produit à Tenuta Castiglioni, Val Pesa, en Toscane. Des conditions pédoclimatiques optimales apportent douceur et fruité aux raisins, principalement Sangiovese et Merlot. Symbole de la tradition viticole de Frescobaldi, forte de plus de 700 ans d'histoire, ce vin, obtenu à partir de raisins récoltés fin septembre, fermente séparément en acier inoxydable pendant environ 11 jours. Suit la fermentation malo-lactique et le vieillissement, offrant un Chianti jeune avec une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et violets, une douceur et une fraîcheur en bouche.