Château Cascadais is een rode wijn uit de appellatie Corbières in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Eigendom van Philippe Courrian—ook eigenaar van Château Tour Haut-Caussan in Médoc—werd het landgoed in 1992 verworven en genoemd naar de natuurlijke watervallen (Het landgoed beslaat 25 hectare wijngaarden, omgeven door 50 hectare garrigue, 10 hectare cultivatiegrond en 3 hectare olijfbomen. De druivensoorten omvatten Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre en Cinsault. De wijngaard is biologisch gecertificeerd en het wijnmaakproces legt de nadruk op traditionele methoden. Carignan en Grenache worden in tanks geviliteerd om hun fruitigheid te behouden, terwijl Syrah rijpt in eikenhouten vaten omChâteau Cascadais-wijnen staan bekend om hun zuiverheid en balans. De oogst van 2020 biedt bijvoorbeeld aroma's van potlood en zwarte vruchten, wat leidt tot een medium-bodyproef met sappige braambessen, specerijen en cassis. De wijn is fris, goed in balans en elegant, met een lange, smaakvolle afdronk. De wijnen zijn plezierig in hun jeugd, maar kunnen ook tot een decennium worden bewaard.Met een alcoholgehalte van 14,5% past Château Cascadais goed bij gerechten zoals rundvlees, kalfsvlees en pasta.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.