2011 Schloss Johannisberger Rosa-Goldlack Riesling - No. 336

Deze halve fles van een nobel vloeistofgoud hebben wij in augustus 2018 rechtstreeks bij de wijnmakerij gekocht. Sinds dat kostbare moment rust en veroudert het in hetzelfde professionele, klimaatbeheerde en vochthoudende wijnkelder van OHMS - Connoisseurs Choice. Dit is een must-have voor elke serieuze Duitse wijndeskundige en verzamelaar.Robert Parker (91)Een uitbundige Schloss Johannisberg Riesling Beerenauslese uit 2011 (bijnaam "Goldlack") straalt gekristalliseerd gember en gekonfijte citroenschil uit, met mango, overrijpe perzik en muskaatmeloen. Prikkelende vluchtige en scherp kruidige tonen van botrytis vragen om wat integratie; en de pure zoetheid, althans in dit jeugdige stadium, nadert het snoeperige, wat waarschijnlijk de complexiteit zou kunnen verhullen. Afgezien van deze bedenkingen, hebben we hier een veelzijdige wijn, en bovendien eentje die eindigt met bewonderenswaardige persistentie en meer dan een bescheiden hoeveelheid primaire sappigheid behoudt. Ik ben ervan overtuigd dat deze indruk zal maken tot minstens 2025 en waarschijnlijk nog ver daarvoor.Wijngaarddomein Schloss Johannisberg is een historisch landgoed in de regio Rheingau in Duitsland. Het verbouwt sinds 1720 uitsluitend Riesling-druiven en wordt beschouwd als het eerste landgoed ter wereld dat dat heeft gedaan.GeschiedenisHet Johannisberg-landgoed heeft een wijnbouwgeschiedenis die ongeveer 1200 jaar omspant. De wijngaarden werden voor het eerst gedocumenteerd door Lodewijk de Pijs in 817 na Christus, en in 1100 werd een benedictijnerklooster gesticht. Prins-abt Konstantin von Buttlar verwierf het landgoed in 1716 en bouwde het grote paleis op de locatie van het oorspronkelijke klooster. In 1775 werd Schloss Johannisberg het eerste dat bewust Spätlese-druiven verbouwde.In 1816 kwam het landgoed in het bezit van de Keizer van Oostenrijk, en tegenwoordig krijgt het Huis Habsburg tien procent van de druivenoogst (of haar wettelijke opvolgers). Het landgoed werd tijdens de Tweede Wereldoorlog verwoest, maar werd herbouwd en in 1965 hersteld tot zijn oude glorie. Schloss Johannisberg werd in 1971 een aangewezen wijngebied volgens de Duitse wet.ProductieSchloss Johannisberg ligt op een van de drie kwartsietheuvels ten zuidoosten van het Taunusgebergte. De bodems hier zijn rijk aan kwartsiet, wat goed past bij de Riesling die de wijngaarden bezet. De wijnen worden gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, evenals in grote eikenhouten vaten die gemaakt zijn van eikenhout uit het nabijgelegen Schloss Johannisbergerbos. Tijdens het rijpingsproces blijven de wijnen lange tijd op de droesem liggen, om de complexiteit te verhogen.De wijnkelder van Schloss Johannisberg wordt de "Bibliotheca subterranea" genoemd, of ondergrondse bibliotheek, omdat het eeuwenoude wijnen bevat, waaronder de oudste fles Schloss Johannisberger Riesling.Informatie verstrekt door de WineSearcher:17/20 Jancis Robinson - Wijnjaar 2011 Geproefd: sep 2012. Wanneer drinken: 2017 tot 2027Vintage kwaliteit: uitstekend. Huidige staat: klaar om te drinken, zal goed blijven.Het oogstjaar 2011 voor Duitsland wordt over het algemeen als zeer goed beschouwd.Ondanks dat het groeiseizoen te lijden had onder wisselvallig weer, waren de resulterende wijnen vaak uitstekend. Een onvoorwaardelijk warme lente leidde tot een vroege knopzetting en bloei. Echter, grote delen van het land werden getroffen door vorst in mei, wat de oogsten verminderde. Deze zachte omstandigheden zouden niet blijven duren, aangezien een vochtige zomer volgde. Hoewel de temperaturen nog steeds hoog waren, zagen juni en juli zware regenval. De over het algemeen gunstige omstandigheden leidden tot een extreem vroege rijpheid, maar schimmel was een zorgenpunt. Toch, ondanks de vochtigheid, sloeg de schimmel zelden toe en een droge september bracht een sublieme Indiase zomer met de ideale koelende nachten.Oktober bood uitstekende omstandigheden voor een bijzonder hoge opbrengst en producenten die zorgvuldig oogstten werden over het algemeen beloond. De druiven waren meestal rijp, maar behielden toch frisse, minerale tonen samen met elegante aroma's. Een van de weinige kritiekpunten op de wijnen was dat ze mogelijk een te afgerond karakter hadden en gebrek aan zuurgraad, maar over het algemeen was dit een zeldzame zorg. Er werden alle soorten wijn geproduceerd, van bot droog tot de zeer zoete Trockenbeerenauslese.Over het algemeen een uitstekend jaar, en veel wijnen zullen nu goed drinkbaar zijn. De beste zullen waarschijnlijk nog jaren in de kelder kunnen blijven, vooral de zoetere stijlen.Laatste aantekening van OHMS:De keuze voor deze Auslese is een nat en wild droom voor serieuze wijnverzamelaars. Alleen nu heb je nog een kans!


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.