2021 Chateau Barraliere - Provence - 12 Bouteilles (0,75 L)

12 bouteilles de Château BARRALIÈRE 2021 en rosé du côté de Provence.
Gilles et Christophe Rouvier ont pris la succession de leur père sur ce domaine familial de 20 hectares implanté à Cuers. Les deux frères Rouvier, en conversion bio, y pratiquent une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification de haute précision, à partir de sélections parcellaires rigoureuses.
La robe est d'un rose très pâle.
Un grand rosé de gastronomie, ample et complexe, doté d'une belle tension, porté par un grain fin et une fraîcheur naturelle.
Aromas de fleurs blanches, de fruits blancs (pêche), soulignés par des épices douces sur une finale salivante.
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