2005 Taylors Quinta de Terra Feita - Vintage Port - Porto

Taylor's, Porto Vintage Quinta de Terra Feita 2005 2 x 0,375 L
2 bouteilles
Vin de Porto

VIGNERON: David Guimaraens

PRIX/RECOMMANDATIONS
93 points, Robert Parker
91 points, Tom Cannavan
17 Points, Revue des Vins
16 points, Jancis Robinson

VARIÉTÉS DE VIN : Traditionnel de la région du Douro.

NOTES DE DÉGUSTATION
Robe pourpre-noire profonde aux reflets magenta. Des arômes élégants de fruits noirs tels que la cerise et le cassis offrent un fond dense et impénétrable aux parfums sauvages de menthe, de résine et de ciste. En bouche, le même caractère intense de fruits noirs se mêle à de riches saveurs de réglisse et de chocolat. Les tannins sont musclés mais bien intégrés, et le vin se termine par une explosion de baies sauvages et d'épices.

PORTION
Les noix, les fromages à pâte persillée et autres fromages aux saveurs riches accompagnent parfaitement le Porto Vintage. Il en va de même pour les fruits secs tels que les abricots ou les figues. Servir entre 16 et 18 °C. Le Porto Vintage se boit de préférence un à deux jours après ouverture.

HISTOIRE
Créée il y a plus de trois siècles, en 1692, Taylor's est l'une des plus anciennes maisons de négoce de vin de Porto dédiée exclusivement à la production de vin de Porto et, en particulier, de ses meilleurs styles. En tant qu'entreprise indépendante dont le succès est indissociable de celui de la région du Douro elle-même, Taylor's reste engagée à protéger cette belle région en pratiquant une viticulture à la fois économiquement et écologiquement durable. L'avenir de la vallée du Douro et de son environnement unique est également l'avenir du vin de Porto, l'un des grands classiques du monde et une partie irremplaçable du patrimoine de l'humanité. Pour beaucoup, Taylor's est le producteur de vin de Porto le plus illustre et boire ses vins est la plus sublime des expériences.

ATTENTION : Il s'agit d'une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau(x) que vous voyez sur les photos peuvent différer de celui(s) figurant sur votre(vos) bouteille(s).