2019 Leflaive & Associés - Puligny Montrachet - 3 Bouteilles

Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 2019

Trois bouteilles du fabuleux domaine Leflaive 2019
Excellents niveaux et étiquettes.
État strictement parfait.
Parfaite conservation en grotte naturelle enterrée dans l'obscurité.
Température constante 11 C° - 13 C°, taux d'hydrométrie 75%
Apogée : 2023 - 2028
Robert Parker 91/100

A propos du domaine
Le nom du domaine Leflaive restera longtemps associé à sa célèbre ambassadrice Anne-Claude qui avec l'énergie des pionnières a converti le domaine à la biodynamie entre 1993 et 1997. La famille Leflaive habite Puligny depuis 1717. Mais il fallut le génie, d' un ingénieur maritime, polytechnicien, pour relancer un domaine dévasté par le phylloxéra. Après avoir participé à la conception du premier sous-marin français, Joseph Leflaive retourne dans son village natal, replante et fait connaître les vins du domaine bien au-delà des frontières françaises. La troisième génération, Olivier et sa cousine Anne-Claude, consacreront le domaine au sommet de la hiérarchie bourguignonne. Déguster les vins du domaine revêt d'une expérience unique pour tout amateur. L'attention particulière portée à la vigne et à la vinification permet aux vins, particulièrement riches, de révéler toutes les subtilités des différents terroirs bourguignons. Montrachet, bâtard, chevalier, bienvenues-bâtard et les premiers crus Folatières ou Pucelles sont des vins aux identités foncièrement différentes. Des cuvées rares, à goûter au moins une fois dans sa vie d'amateur !

A propos de la cuvée
Le domaine Leflaive assemble pas moins de sept parcelles de la commune pour réaliser cette cuvée de Puligny-Montrachet. Dès cette cuvée village, on comprend le niveau de la gamme. C'est un superbe vin blanc qui possède cette identité inimitable. Un mariage parfait entre matière et race. Il est à déguster après 5 à 10 ans de garde