Zuidam Oude Genever 38° - 1.0L

Zuidam Old Genever 38° 1.0L is een premium Nederlandse gin die bekend staat om zijn unieke destillatieproces en hoogwaardige ingrediënten. De gin wordt gemaakt met behulp van een combinatie van moutwijn, rogge en maïs, die allemaal afzonderlijk worden gedistilleerd voordat ze samen worden gemengd . Dit traditionele destillatieproces resulteert in een soepel en complex smaakprofiel dat Zuidam Old Genever onderscheidt van andere gins op de markt.

Het smaakprofiel van Zuidam Oude Jenever is complex en vol van smaak, met tonen van jeneverbes, kruiden en specerijen. De gin heeft een subtiele zoetheid die wordt gecompenseerd door een lichte bitterheid, waardoor het een veelzijdige drank is die puur of in cocktails kan worden genoten. Proefnotities voor Zuidam Old Genever zijn hints van kaneel, nootmuskaat en sinaasappelschil, evenals een zacht en romig mondgevoel. Al met al is Zuidam Old Genever een uitgebalanceerde en smaakvolle gin die zeker indruk zal maken op zelfs de meest veeleisende ginkenner.

Zuidam Oude Jenever wordt puur of on the rocks het lekkerst gedronken, maar kan ook gebruikt worden in diverse cocktails. Het complexe smaakprofiel van de gin maakt het een uitstekende keuze voor klassieke gin-cocktails zoals de Negroni of de Martini, maar ook voor modernere cocktails zoals de Gin Sour of de Gin Fizz. Bij het combineren van Zuidam Oude Jenever met eten kun je het beste vasthouden aan eenvoudige, smaakvolle gerechten zoals charcuterie of gegrild vlees. Het gedurfde smaakprofiel van de gin kan gemakkelijk meer delicate gerechten overheersen, dus het is belangrijk om combinaties te kiezen die bestand zijn tegen de robuuste smaak.