Dit is een echte bewaartomaat.

De tomaten zijn tot 5cm in doorsnede.
De planten worden minstens 1,50 hoog.
Omdat ze een zeer hoge opbrengst geven, is het raadzaam de takken zeer goed te ondersteunen.

De vruchten rijpen langzaam en kunnen — mits koel bewaard — tot wel 3 à 4 maanden na de oogst vers en stevig blijven.
Bewaar ze individueel in eierdozen of hang de trossen ergens luchtig op.
Je oogst deze tomaten vlak voor dat het begint te vriezen. En dan bewaar je ze koel binnen voor gebruik van je eigen verse tomaten in de winter.
Bewaren tot na Kerstmis is mogelijk. Zo heb je geen waterige supermarkttomaten meer bij het kerstdiner, maar eigen kweek uit je moestuin!
Teel ze wel in een serre, wegens de laattijdigheid.