De tomaat Cuore Antico' di Acqui Terme is een zeldzame, oude Italiaanse erfgoedvariëteit, afkomstig uit Acqui Terme in Piëmont. Het is een hartvormige, grote vleestomaat met een intense rode kleur, die zwaar en vlezig is met zeer weinig zaadjes.

Deze tomaat vormt grote tot zeer grote vruchten, vaak tussen de 300 en 800 gram.
Een gewicht van een halve kilo per tomaat is eerder regel dan uitzondering. En dat met uitschieters tot wel tegen een kilo.
In ruil daarvoor hangen er niet heel veel tomaten in een tros, gemiddeld 2 tot 3 (maar dat is dan dus wel 1 tot 2 kilo tomaat per tros).

De smaak is vol, rijk en intens met een goede balans tussen zoet en zuur. Vers gegeten is deze verrassend zoet.

De tomaten zijn heel vlezig, bevatten amper holtes/gel en dus ook heel weinig zaden, soms maar 10 zaden per tomaat.