melkkefir - kefir om zelf te maken

kefirbloemetjes voor zelf maken van kefir
Deze kan je verkrijgen na ophaling bij mij thuis.Zelf glazen bokaal met plastiek deksel meebrengen.
Heb je ook een plastieken zeef? dan kun je starten met mijn starterspakket aan kefirbloemen.
Gelieve gepast 5 euro te betalen aub.

Actieve gezonde Melk-kefir.
Om een heerlijk en gezond kefir drankje van te maken, eenvoudig en snel!
melkkefir werkt als een natuurlijk probioticum.
Melkkefir is een gefermenteerd melkproduct of een probiotische zuiveldrank gemaakt van melk en melkkefirkorrels.
Melkkefir bevat gisten en rechtsdraaiende melkzuurbacteriën die gezond zijn voor de darmen.
Het is het licht verteerbaar en bovendien wordt lactose in het fermentatieproces afgebroken.
De bacteriën zetten de lactose om in zuur, lucht en een minieme hoeveelheid alcohol.
De levende culturen verbeteren de lactosevertering, ook bij mensen die lactose moeilijk verteren.

De slijmvormende werking die melk heeft verdwijnt ook bijna helemaal in de uiteindelijke melkkefirdrank.

Het bevat vitamine B1 (Thiamine), B2, B6, B12, C, D en K, net als mineralen en essentiële aminozuren, waaronder Tryptofaan

Tryptofaan speelt een belangrijke rol bij de productie van serotonine, een stof die in de hersenen geassocieerd wordt met onze stemming, eetlust, slaap, emotie en seksuele activiteit.
Het heeft een positief effect op stemming en depressie.

Het bevat calcium wat bijdraagt aan een goede werking van spijsverteringsenzymen.
Ook werkt melkkefir als een natuurlijk probioticum.
Kefir draagt bij aan een goede balans van bacteriën in de darmen, en voedsel wordt beter opgenomen.
Het helpt je innerlijke ecosysteem in balans te krijgen of te houden.