Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Materiaal
Overige materialen

Beschrijving

Het Kai Shun Hollow Ground koksmes (VG10 Clad) heeft een lemmet van 15 cm en is ideaal voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van ingrediënten.
Dit professionele koksmes van Shun is gemaakt van een nieuw ontwikkeld roestvrij damaststaal met 32 ​​lagen. De binnenste laag is gemaakt van V-goud-10 staal.
Dit staal is zeer corrosiebestendig, extreem hard en de reden waarom het lemmet onvergelijkbaar en langdurig scherp blijft.

Het convexe lemmetprofiel in combinatie met het handmatig slijpen van elk Shun-mes zorgt voor een ongeëvenaarde scherpte waardoor het mes soepel door zelfs de taaiste voedingsmiddelen glijdt. In combinatie met het uitgebalanceerde gewicht van het mes zorgt deze scherpte ervoor dat u zonder vermoeidheid kunt werken.
De verfijning van de natuurlijke schoonheid van de damaststructuur geeft elk Shun-mes zijn unieke en individuele karakter.
100% gegarandeerd origineel
In zeer mooie staat, amper gebruikt.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
54x bekeken
1x bewaard
Sinds 31 mar '26
Zoekertjesnummer: m2383346834