Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2006
Auteur
Neale Whitaker
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Accidental foodie
Culinaire Toppers
Door Neale Whitaker
2006, C.A.J. van Dishoeck
240 p
ISBN 90-269-2984-6
Nederlandse tekst
Lichte veroudering kaft, verder in perfecte staat.
De internationale culinaire top aan het woord
Bij zijn werk als hoofdredacteur van culinaire bladen in zowel Engeland als Australi utte Neale Whitaker zijn inspiratie uit ontmoetingen met een aantal van de beroemdste en invloedrijkste figuren uit de culinaire wereld. Dit boek portretteert 23 van zijn culinaire helden, waaronder chefkoks, restaurateurs en culinaire schrijvers. In hun, op persoonlijke interviews gebaseerde portretten laat hij zien wat hen be loedde en op wat voor manier zij zelf impact hadden op hun bedrijfstak. Allemaal droegen ze een aantal recepten bij, vaak toegelicht in hun eigen woorden. Accidental Foodie, met weelderige foto's van internationaal vermaard fotografe Petrina Tinslay, combineert heerlijke recepten met fascinerende inkijkjes in de culinaire wereld, die de culi in ons allemaal zeker aan zullen spreken.
Af te halen in Gent-Centrum (of Oostakker) of verzending.
Culinaire Toppers
Door Neale Whitaker
2006, C.A.J. van Dishoeck
240 p
ISBN 90-269-2984-6
Nederlandse tekst
Lichte veroudering kaft, verder in perfecte staat.
De internationale culinaire top aan het woord
Bij zijn werk als hoofdredacteur van culinaire bladen in zowel Engeland als Australi utte Neale Whitaker zijn inspiratie uit ontmoetingen met een aantal van de beroemdste en invloedrijkste figuren uit de culinaire wereld. Dit boek portretteert 23 van zijn culinaire helden, waaronder chefkoks, restaurateurs en culinaire schrijvers. In hun, op persoonlijke interviews gebaseerde portretten laat hij zien wat hen be loedde en op wat voor manier zij zelf impact hadden op hun bedrijfstak. Allemaal droegen ze een aantal recepten bij, vaak toegelicht in hun eigen woorden. Accidental Foodie, met weelderige foto's van internationaal vermaard fotografe Petrina Tinslay, combineert heerlijke recepten met fascinerende inkijkjes in de culinaire wereld, die de culi in ons allemaal zeker aan zullen spreken.
Af te halen in Gent-Centrum (of Oostakker) of verzending.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
66x bekeken
1x bewaard
Sinds 12 mar '26
Zoekertjesnummer: m2376281260
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanfoodielibelle kookboekenkookboeken thermomixdelvaux vintage in Tassen | Damestassencasio fx 92 in Rekenmachinesquad in Luidsprekerboxenikea ei in Afzuigkappensamsonite trolley in Koffersdokterstafel in Overige Zakelijke goederenhusqvarna 430x in Robotmaaiersleder in Schoenenmassage gommage in Welzijn | Masseurs en Massagesalonsfondue in Fonduesets